Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mì Khoai Tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoa SơnCách Làm Bánh Mì Khoai Tây Thơm Lừng Ngon Miệng
Bánh mì khoai tây là một món bánh khá dễ làm, không cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Chỉ với bột mì, khoai tây, sữa tươi... là bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Học cách làm để cả nhà thưởng thức trong bữa sáng nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
250 Gr
Bột mì
7 Gr
Men nở
40 ml
Sữa tươi không đường
40 Gr
Bơ lạt
1 Quả
Trứng gà
80 Gr
Đường trắng
180 Gr
Khoai tây
1/4 Muỗng cà phê
Muối
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây nấu chín, nghiền nát. Khi khoai còn âm ấm, cho bơ lạt làm tan chảy vào nhồi mịn. Sau đó, cho đường trắng, sữa tươi không đường, men nở, 1/4 muỗng cà phê muối, trứng gà vào, nhồi thành hỗn hợp nhão nhão. Cuối cùng, cho bột mì vào, nhồi cho đến khi nào bột mịn dẻo không dính tay.
* Bước 2
Thoa một lớp dầu ăn mỏng vào tô, cho bột vào. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô đậy lên tô bột cho bột mau nở. Nếu thời tiết nơi bạn quá lạnh, ủ bột khoảng 50 phút.
* Bước 3
Qua 50 phút lấy bột ra, nhồi lại một chút (nếu bột dính tay thì cho chút bột khô vào). Chia bột ra từng phần nhỏ khoảng 30-40gr. Vo tròn viên bột và xếp lên khay nướng. Để thêm 20 phút cho bột nở lại.
* Bước 4
Bật lò nướng ở nhiệt độ 170-175 độ C trước 10 phút cho lò nóng. Cho khay bánh mì vào nướng khoảng 17-18 phút là xong.
* Bước 5
Với cách làm đơn giản như thế này bảo đảm bánh mì khoai tây của bạn rất mềm và có vị thật đặc biệt. Uống kèm một ly sữa nóng thì ngon ơi là ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne