Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lươn Hầm Sả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc BảoCông thức lươn hầm sả
Thịt lươn là loại thực phẩm hàng đầu trong các loại thịt. Lươn hầm sả sẽ mang lại cảm giác ngon, ngọt của thịt lươn, thơm thơm của sả. Chắc hẳn bạn đã một lần được thưởng thức món ăn này rồi nhỉ?
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiLươn
Củ cải trắng
Sả
Rau mồng tơi
Tỏi
Hành lá
Ngò rí
Ớt
Nước mắm
Hạt nêm
Tiêu
Đường trắng
Bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn làm sạch cắt khúc ướp chút muối, chút bột nêm, tỏi băm cho thấm
* Bước 2
Củ cải gọt vỏ cắt khúc 5 cm, chẻ đôi.
* Bước 3
Lươn sau khi ướp xong chiên sơ, cho vào nồi nước dùng nấu khoảnng 10 phút, sau đó nêm lại nước dùng 1 lần nữa.
* Bước 4
Cho củ cải vào nồi với 2 lít nước, thêm sả cây cắt khúc vào, bắc lên bếp hầm khoảng 30 phút, nêm nước mắm, hạt nêm, muối, đường vừa ăn
* Bước 5
Lươn sau khi ướp xong chiên sơ, cho vào nồi nước dùng nấu khoảnng 10 phút, sau đó nêm lại nước dùng 1 lần nữa.
* Bước 6
Rau mồng tơi nhặt lấy lá, rửa sạch, sắp ra dĩa, ớt cắt khoanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne