Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Kiwi Chua Mềm đơn giản, thơm ngon cực đỉnh

Bánh Kiwi Chua Mềm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách làm Bánh Kiwi Chua Mềm đơn giản, thơm ngon cực đỉnh

Bạn biết không, một quả kiwi có lượng vitamin C cao gấp đôi một quả cam đấy! Quả kiwi là nguồn bổ sung kali rất dồi dào cho cơ thể, giúp ngăn chặn chứng tăng huyết áp. Một chiếc bánh kiwi vừa ngon miệng, lại có đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bạn hãy thử làm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

250 Gr

Bột mì

125 Gr

Bơ

3.50 Gr

Bột nở (baking powder)

130 Gr

Đường trắng

3 Quả

Trứng gà

4 Trái

Kiwi

1/4 Muỗng cà phê

Khuôn hình chữ nhật

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ kiwi theo chiều dọc của quả rồi thái lát dày khoảng 0.5cm. Bột mì, muối, bột nở trộn đều - gọi là hỗn họp A.

* Bước 2

Làm nóng chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy. Đánh bông trứng với đường rồi đổ phần bơ vào trộn đều được hỗn hợp B. Rây hỗn hợp A vào hỗn hợp B, dùng phới nhẹ nhàng trộn đều từ dưới lên trên.

* Bước 3

Phết một lớp bơ hoặc dầu ăn trong lòng khuôn, rắc một lớp bột mì để chống dính. Đổ phần bột vừa trộn vào, xếp các miếng kiwi kín mặt khuôn.

* Bước 4

Đem nướng bánh ở nhiệt độ 170ºC trong khoảng 30 phút là bánh chín. Bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên qua bánh thấy tăm khô thì lấy bánh ra khỏi lò, để nguội rồi rắc một lớp đường bột lên trên trước khi dùng nếu thích.