Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa Ngọt Ngon Đơn Giản
Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa yêu thích

Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa Ngọt Ngon Đơn Giản

Bánh chuối hấp nước cốt dừa vốn là món ngon quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Vị chuối ngọt, mềm, dai dai quyện với nước cốt dừa béo ngậy càng tuyệt. Cứ chiều chiều thèm ăn vặt thì mình đều làm món chè này để đãi cả gia đình nè, cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa rất đơn giản, các bạn vào bếp tìm hiểu cùng với mình nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Chuối

500 Gr

Dừa nạo

310 Gr

Bột năng

140 Gr

Bột gạo

250 Gr

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

600 ml

Nước

4 Ống

Vani

100 Gr

Kem whipping

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối cắt lát dày 5mm. Thêm bột năng vào áo cho đều rồi cho 50gr đường cát vào ướp 30 phút. Cho bột năng, bột gạo, đường, muối, màu vàng, nước vào thố khuấy tan đường. Cho chuối vào trộn đều. Bánh chuối hấp nước cốt dừa muốn ngon các bạn đừng chọn chuối dập nhé sẽ nghe mùi khó ăn lắm.
Chuối cắt lát dày 5mm. Thêm bột năng vào áo cho đều rồi cho 50gr đường cát vào ướp 30 phút. Cho bột năng, bột gạo, đường, muối, màu vàng, nước vào thố khuấy tan đường. Cho chuối vào trộn đều. Bánh chuối hấp nước cốt dừa muốn ngon các bạn đừng chọn chuối dập nhé sẽ nghe mùi khó ăn lắm. Chuối cắt lát dày 5mm. Thêm bột năng vào áo cho đều rồi cho 50gr đường cát vào ướp 30 phút. Cho bột năng, bột gạo, đường, muối, màu vàng, nước vào thố khuấy tan đường. Cho chuối vào trộn đều. Bánh chuối hấp nước cốt dừa muốn ngon các bạn đừng chọn chuối dập nhé sẽ nghe mùi khó ăn lắm.

* Bước 2

Thoa dầu vào đáy và thành khuôn, cho hỗn hợp chuối bột vào độ dày 2-3cm. Hấp 30 phút là bánh chín.
Thoa dầu vào đáy và thành khuôn, cho hỗn hợp chuối bột vào độ dày 2-3cm. Hấp 30 phút là bánh chín.

* Bước 3

Dừa nạo vắt lấy 300gr nước cốt và 800gr nước dảo. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 100gr đường, 10gr bột năng, 40gr bột gạo, hoà tan tất cả trừ nước cốt. Khuấy nóng bốc hơi khoảng 70 độ. Thêm nước cốt dừa vào khuấy vừa sôi lại, tắt bếp. Thêm kem whipping, vani vào khuấy đều.
Dừa nạo vắt lấy 300gr nước cốt và 800gr nước dảo. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 100gr đường, 10gr bột năng, 40gr bột gạo, hoà tan tất cả trừ nước cốt. Khuấy nóng bốc hơi khoảng 70 độ. Thêm nước cốt dừa vào khuấy vừa sôi lại, tắt bếp. Thêm kem whipping, vani vào khuấy đều. Dừa nạo vắt lấy 300gr nước cốt và 800gr nước dảo. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 100gr đường, 10gr bột năng, 40gr bột gạo, hoà tan tất cả trừ nước cốt. Khuấy nóng bốc hơi khoảng 70 độ. Thêm nước cốt dừa vào khuấy vừa sôi lại, tắt bếp. Thêm kem whipping, vani vào khuấy đều.

* Bước 4

Khi ăn cắt miếng vừa ăn, rắc ít mè trắng rang vàng, đậu phộng rang vàng giã dập. Bánh chuối hấp nước cốt dừa vậy là hoàn tất rồi đó, dai dai, giòn giòn sật sần hòa quyện cùng nước cốt dừa beo béo, ăn là ghiền luôn. Các bạn nhớ lưu lại cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa này nhé, sẽ rất hữu ích khi cần đó.
Khi ăn cắt miếng vừa ăn, rắc ít mè trắng rang vàng, đậu phộng rang vàng giã dập. Bánh chuối hấp nước cốt dừa vậy là hoàn tất rồi đó, dai dai, giòn giòn sật sần hòa quyện cùng nước cốt dừa beo béo, ăn là ghiền luôn. Các bạn nhớ lưu lại cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa này nhé, sẽ rất hữu ích khi cần đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh chuối hấp cốt dừa Chuối Dừa nạo Bột năng Bột gạo Đường trắng Muối Nước Vani Kem whipping

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa
sao : Nhật Hạ
Canh Gà Nấu Su Su Canh Gà Nấu Su Su
sao : Nhật Hạ
Tôm Xào Ngũ Sắc Tôm Xào Ngũ Sắc
sao : Nhật Hạ
Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn
sao : Nhật Hạ

Món ăn tương tự

Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa

Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa
Bánh Flan Vị Trà Xanh

Bánh Flan Vị Trà Xanh
Bánh Lá Mít

Bánh Lá Mít
Bánh Brownie Hạt Óc Chó

Bánh Brownie Hạt Óc Chó
Bánh Tart Trứng Kiểu Hồng Kông

Bánh Tart Trứng Kiểu Hồng Kông
Bánh Cầu Vòng Không Cần Lò Nướng

Bánh Cầu Vòng Không Cần Lò Nướng
Bánh Dứa Úp

Bánh Dứa Úp
Cookies Nhân Mứt Dâu

Cookies Nhân Mứt Dâu
Bánh Bông Lan Cuộn Kem

Bánh Bông Lan Cuộn Kem
Bánh Khoai Lang Tím Nhân Đậu Phộng

Bánh Khoai Lang Tím Nhân Đậu Phộng
Bánh Chiffon Chanh Dây

Bánh Chiffon Chanh Dây
Bánh Hình Kẹo Gậy

Bánh Hình Kẹo Gậy
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne