Gỏi Thịt Bò Cà Tím

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thảo Mai

Cách Làm Gỏi Thịt Bò Cà Tím Đậm Đà, Cực Thơm Ngon

Một món ăn đơn giản và rất ngon, những ngày cuối tuần bạn có thể làm món ăn này để đải gia đình hay bạn bè đều rất thích hợp. Món ngon chống ngán hiệu quả nhé!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cắt lát tròn, ướp chung với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi đặt lên chảo chống dính áp chảo sơ 2 mặt.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, trút phần thịt bò vào xào nhanh tay khoảng 3-5 phút là được.

* Bước 3

Hành tây thái lát mỏng cho vào tô cùng với 2 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 trái chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng cà phê đường khuấy đều sau đó cho phần thịt bò vào trộn chung, thêm lá thì là thái nhỏ.