Trang chủ Công Thức Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm Cách Làm Đậu Hũ Nhật Sốt Nấm Kim Châm Cực Ngon

Đậu Hũ Nhật Sốt Nấm Kim Châm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách Làm Đậu Hũ Nhật Sốt Nấm Kim Châm Cực Ngon

Đậu ngấm vị nấm và sốt dầu hào đậm đà ngọt tự nhiên, lại rất mềm mịn nữa. Món đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm sẽ làm bữa cơm gia đình bạn đổi vị đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Củ

Cà rốt

1 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ Nhật cắt thành nhiều khoanh tròn dày khoảng 1cm. Nấm kim châm rửa sạch. Đun nước sôi chần nấm rồi vớt ra ngay. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Xếp đậu vào chảo chiên. Tiếp đó cho 1 muỗng cà phê dầu hào để ngấm vào đậu. Nếu trong chảo rán hơi nhiều dầu thì bạn múc bớt ra trước khi cho xốt dầu hào vào. Gắp đậu ra đĩa.
Đậu hũ Nhật cắt thành nhiều khoanh tròn dày khoảng 1cm. Nấm kim châm rửa sạch. Đun nước sôi chần nấm rồi vớt ra ngay. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Xếp đậu vào chảo chiên. Tiếp đó cho 1 muỗng cà phê dầu hào để ngấm vào đậu. Nếu trong chảo rán hơi nhiều dầu thì bạn múc bớt ra trước khi cho xốt dầu hào vào. Gắp đậu ra đĩa.

* Bước 2

Cho nấm kim và và cà rốt cắt sợi vào chảo xào nhanh, nêm 1/4 muỗng cà phê hạt nêm cho ngấm. Cho 1 chén nước vào, mở lửa lớn đun sôi. Nêm thêm 2 muỗng cà phê dầu hào, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy đều. Xếp đậu chiên vào chảo sốt, nêm nếm lại cho vừa ăn. Để lửa mức trung bình, đun cho nấm và cà rốt chín là được.
Cho nấm kim và và cà rốt cắt sợi vào chảo xào nhanh, nêm 1/4 muỗng cà phê hạt nêm cho ngấm. Cho 1 chén nước vào, mở lửa lớn đun sôi. Nêm thêm 2 muỗng cà phê dầu hào, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy đều. Xếp đậu chiên vào chảo sốt, nêm nếm lại cho vừa ăn. Để lửa mức trung bình, đun cho nấm và cà rốt chín là được.

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ, rắc lên đậu hũ sốt nấm kim châm. Tắt bếp, trút ra chén làm món mặn ăn với cơm nóng.
Hành lá cắt nhỏ, rắc lên đậu hũ sốt nấm kim châm. Tắt bếp, trút ra chén làm món mặn ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne