Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên nước mắm Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm | Đậm Đà Giòn Tan

Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chin-Su

Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm | Đậm Đà Giòn Tan

Cánh gà chiên nước mắm là một trong những món ưa thích của người Việt Nam và nhiều du khách nước ngoài tới thăm Việt Nam. Cánh gà giòn giòn cùng sốt nước mắm mặn mặn ngọt ngọt có thể khiến người ta khó mà cưỡng lại việc dùng tay bốc ngay một miếng để thưởng thức. Cách làm đơn giản, cực bắt cơm khi ăn cùng. Tại sao bạn không thử làm cho mình một đĩa cánh gà chiên nước mắm ngay nhỉ.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Cánh gà rửa nước sạch, thấm khô. Cho cánh gà vào rán ngập dầu với mức lửa vừa, đến khi lớp da gà có độ giòn và chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu
Sơ chế: Cánh gà rửa nước sạch, thấm khô. Cho cánh gà vào rán ngập dầu với mức lửa vừa, đến khi lớp da gà có độ giòn và chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu Sơ chế: Cánh gà rửa nước sạch, thấm khô. Cho cánh gà vào rán ngập dầu với mức lửa vừa, đến khi lớp da gà có độ giòn và chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu

* Bước 2

Đem phi thơm tỏi băm, ớt băm với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỷ lệ 1:1. Sau đó, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, đảo đều cho hỗn hợp tỏi, nước mắm, đường hòa quyện với nhau. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp.
Đem phi thơm tỏi băm, ớt băm với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỷ lệ 1:1. Sau đó, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, đảo đều cho hỗn hợp tỏi, nước mắm, đường hòa quyện với nhau. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp. Đem phi thơm tỏi băm, ớt băm với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỷ lệ 1:1. Sau đó, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, đảo đều cho hỗn hợp tỏi, nước mắm, đường hòa quyện với nhau. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp. Đem phi thơm tỏi băm, ớt băm với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỷ lệ 1:1. Sau đó, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, đảo đều cho hỗn hợp tỏi, nước mắm, đường hòa quyện với nhau. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp. Đem phi thơm tỏi băm, ớt băm với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỷ lệ 1:1. Sau đó, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, đảo đều cho hỗn hợp tỏi, nước mắm, đường hòa quyện với nhau. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp.

* Bước 3

Rắc một ít tỏi phi lẻn cánh gà, dọn lên chung bát cơm nóng hổi. Món cánhgà chiên nước mắm có lớp da giòn nhưng không bị khô, thịt bên trong mềm, ngọt thấm nước mắm và gia vị đậm đà, còn chờ gì nữa, cùng nhau thưởng thức nào.
Rắc một ít tỏi phi lẻn cánh gà, dọn lên chung bát cơm nóng hổi. Món cánhgà chiên nước mắm có lớp da giòn nhưng không bị khô, thịt bên trong mềm, ngọt thấm nước mắm và gia vị đậm đà, còn chờ gì nữa, cùng nhau thưởng thức nào. Rắc một ít tỏi phi lẻn cánh gà, dọn lên chung bát cơm nóng hổi. Món cánhgà chiên nước mắm có lớp da giòn nhưng không bị khô, thịt bên trong mềm, ngọt thấm nước mắm và gia vị đậm đà, còn chờ gì nữa, cùng nhau thưởng thức nào. Rắc một ít tỏi phi lẻn cánh gà, dọn lên chung bát cơm nóng hổi. Món cánhgà chiên nước mắm có lớp da giòn nhưng không bị khô, thịt bên trong mềm, ngọt thấm nước mắm và gia vị đậm đà, còn chờ gì nữa, cùng nhau thưởng thức nào. Rắc một ít tỏi phi lẻn cánh gà, dọn lên chung bát cơm nóng hổi. Món cánhgà chiên nước mắm có lớp da giòn nhưng không bị khô, thịt bên trong mềm, ngọt thấm nước mắm và gia vị đậm đà, còn chờ gì nữa, cùng nhau thưởng thức nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne