Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Xoài
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Hồng VânCách Nấu Xôi Xoài | Đơn Giản Lạ Miệng
Đa số các món xôi đều ăn với chả, thịt, trứng... Bạn đã bao giờ thử món xôi kết hợp với trái cây như xoài chưa? Chúng ta cùng vào bếp để làm món này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế: Ngâm gạo: Vo, xóc gạo nếp cho sạch bụi và sạn rồi ngâm nước ấm 5 - 6 giờ. Sau đó vớt ra để ráo nước. Xoài gọt vỏ và thái lát vừa ăn.
* Bước 2
Trộn gạo nếp với nửa thìa muối. Cho gạo vào nồi hấp chín. Khi chín, xôi chuyển sang màu trắng trong, mùi thơm đặc trưng. Múc xôi ra bát riêng và trộn đều với 100ml nước cốt dừa để xôi mềm và ngậy hơn.
* Bước 3
Làm nước cốt dừa rưới lên xôi: Hòa nước cốt dừa với đường, đun nhỏ lửa 3 phút. Cho phần bột năng đã hòa tan với nước vào cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt lửa và để nguội.
* Bước 4
Cho xôi ra đĩa cùng với xoài chín cắt lát. Rưới nước cốt dừa lên, rắc đều hạt vừng và thưởng thức.Những hạt nếp chín đều, căng bóng, trong suốt hòa quyện với vị ngọt ngào của trái xoài tạo nên món xôi xoài thơm ngon.Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne