Trang chủ Công Thức Nem Heo Nướng Cách Làm Nem Heo Nướng | Ăn Hoài Không Chán

Nem Heo Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Nem Heo Nướng | Ăn Hoài Không Chán

Nem nướng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm, vị ngọt đậm tự nhiên. Tuy nhiên, ăn nem nướng tại các hàng rong vỉa hè, nhiều người lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đây, Cooky giới thiệu với bạn cách làm nem  heo nướng tại nhà, vừa ngon vừa an toàn vệ sinh cho cả gia đình thưởng thức.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

4000gr nạc dăm heo mua về cắt nhỏ, sau đó cho vào tô ướp với 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước mắm. Sau đó cho thịt vào tủ đông ướp 30 phút.
4000gr nạc dăm heo mua về cắt nhỏ, sau đó cho vào tô ướp với 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước mắm. Sau đó cho thịt vào tủ đông ướp 30 phút. 4000gr nạc dăm heo mua về cắt nhỏ, sau đó cho vào tô ướp với 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước mắm. Sau đó cho thịt vào tủ đông ướp 30 phút.

* Bước 2

Cắt hạt lựu 100gr mỡ heo, trụng mỡ qua nước sôi cho mỡ bớt mùi tanh. Lấy thịt trong tủ đông cho vào cối xay lần nữa, trộn thịt đã xay cùng với mỡ heo cho hoà quyện. Đem thịt cho vào tủ đông 1 tiếng.
Cắt hạt lựu 100gr mỡ heo, trụng mỡ qua nước sôi cho mỡ bớt mùi tanh. Lấy thịt trong tủ đông cho vào cối xay lần nữa, trộn thịt đã xay cùng với mỡ heo cho hoà quyện. Đem thịt cho vào tủ đông 1 tiếng. Cắt hạt lựu 100gr mỡ heo, trụng mỡ qua nước sôi cho mỡ bớt mùi tanh. Lấy thịt trong tủ đông cho vào cối xay lần nữa, trộn thịt đã xay cùng với mỡ heo cho hoà quyện. Đem thịt cho vào tủ đông 1 tiếng. Cắt hạt lựu 100gr mỡ heo, trụng mỡ qua nước sôi cho mỡ bớt mùi tanh. Lấy thịt trong tủ đông cho vào cối xay lần nữa, trộn thịt đã xay cùng với mỡ heo cho hoà quyện. Đem thịt cho vào tủ đông 1 tiếng. Cắt hạt lựu 100gr mỡ heo, trụng mỡ qua nước sôi cho mỡ bớt mùi tanh. Lấy thịt trong tủ đông cho vào cối xay lần nữa, trộn thịt đã xay cùng với mỡ heo cho hoà quyện. Đem thịt cho vào tủ đông 1 tiếng.

* Bước 3

Thịt sau khi để đông cho vào cối xay nhuyễn lần nữa. Cho viên thịt vào đũa tre, vo lại tạo thành xiên nem.
Thịt sau khi để đông cho vào cối xay nhuyễn lần nữa. Cho viên thịt vào đũa tre, vo lại tạo thành xiên nem. Thịt sau khi để đông cho vào cối xay nhuyễn lần nữa. Cho viên thịt vào đũa tre, vo lại tạo thành xiên nem. Thịt sau khi để đông cho vào cối xay nhuyễn lần nữa. Cho viên thịt vào đũa tre, vo lại tạo thành xiên nem. Thịt sau khi để đông cho vào cối xay nhuyễn lần nữa. Cho viên thịt vào đũa tre, vo lại tạo thành xiên nem.

* Bước 4

Sốt áo nem: Trộn đều dầu màu điều, mật ong và tương ớt lại với nhau. Sau đó, chuẩn bị bếp nướng nem đến khi xém vàng 2 mặt, trong lúc nướng phết sốt lên mặt để nem lên màu đẹp hơn.
Sốt áo nem: Trộn đều dầu màu điều, mật ong và tương ớt lại với nhau. Sau đó, chuẩn bị bếp nướng nem đến khi xém vàng 2 mặt, trong lúc nướng phết sốt lên mặt để nem lên màu đẹp hơn. Sốt áo nem: Trộn đều dầu màu điều, mật ong và tương ớt lại với nhau. Sau đó, chuẩn bị bếp nướng nem đến khi xém vàng 2 mặt, trong lúc nướng phết sốt lên mặt để nem lên màu đẹp hơn.

* Bước 5

Dọn nem nướng ra mâm, ăn kèm cùng rau răm, đồ chua, chấm với tương ớt. Nem nướng giòn dai đậm vị chắc chắn sẽ là món ăn chơi thú vị cho gia đình bạn dịp cuối tuần.
Dọn nem nướng ra mâm, ăn kèm cùng rau răm, đồ chua, chấm với tương ớt. Nem nướng giòn dai đậm vị chắc chắn sẽ là món ăn chơi thú vị cho gia đình bạn dịp cuối tuần. Dọn nem nướng ra mâm, ăn kèm cùng rau răm, đồ chua, chấm với tương ớt. Nem nướng giòn dai đậm vị chắc chắn sẽ là món ăn chơi thú vị cho gia đình bạn dịp cuối tuần. Dọn nem nướng ra mâm, ăn kèm cùng rau răm, đồ chua, chấm với tương ớt. Nem nướng giòn dai đậm vị chắc chắn sẽ là món ăn chơi thú vị cho gia đình bạn dịp cuối tuần. Dọn nem nướng ra mâm, ăn kèm cùng rau răm, đồ chua, chấm với tương ớt. Nem nướng giòn dai đậm vị chắc chắn sẽ là món ăn chơi thú vị cho gia đình bạn dịp cuối tuần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne