Trang chủ Công Thức Thịt bò nấu sốt vang Cách làm Thịt Bò Nấu Sốt Vang thơm lừng đãi cả nhà

Thịt Bò Nấu Sốt Vang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấu Nâu

Cách làm Thịt Bò Nấu Sốt Vang thơm lừng đãi cả nhà

Bò sốt vang là món ăn khá thích hợp cho những ngày lạnh. Tự tay nấu bò sốt vang, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác vô cùng thích thú khi nghe mùi thơm ngào ngạt khắp góc bếp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt bò

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

5 Muỗng canh

Rượu vang

300 Gr

Cà chua

1/2 Củ

Hành tây

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

15 Gr

Bơ lạt

2 Nhánh

Ngò rí

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 4

Ướp thịt bò cùng với 1,5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng canh rượu vang đỏ.
Ướp thịt bò cùng với 1,5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng canh rượu vang đỏ.

* Bước 5

Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm.
Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm. Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm.

* Bước 6

Cho cà chua vào chảo, xào thêm khoảng 3 phút cho cà chua chín mềm.
Cho cà chua vào chảo, xào thêm khoảng 3 phút cho cà chua chín mềm.

* Bước 7

Cho thịt bò cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm vào nồi, xào đến khi thịt bò không còn màu đỏ. Đổ nước vào ngập thịt, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, đun sôi.
Cho thịt bò cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm vào nồi, xào đến khi thịt bò không còn màu đỏ. Đổ nước vào ngập thịt, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, đun sôi.

* Bước 8

Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ.
Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ. Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ.

* Bước 9

Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì.
Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì. Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne