Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Sốt Vang
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lâm NhưCách Làm Gà Sốt Vang Thơm Ngon Đưa Cơm Mời Cả Nhà
Có nhiều công thức cho món gà sốt vang, và đây là công thức tối giản của mình. Không quá phức tạp để có một món ăn ngon cho gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiGà
Khoai tây
Cà chua
Sốt cà chua
Rượu vang
Tỏi băm
Hành tím băm
Hạt nêm
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà mua về làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng cho khoai không bị thâm, cắt khoai làm đôi. Cà chua băm nhuyễn.
* Bước 2
Ướp gà với tỏi băm,hành tím băm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 lượng rượu vang. Để khoảng 1 giờ cho thấm.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thả khoai tây vào chiên cho hơi vàng, vớt ra để ráo dầu. Tiếp cho cho gà vào chảo, xào săn.
* Bước 4
Dùng một cái chảo sâu lòng khác, phi thơm tỏi băm rồi trút cà chua vào xào, cho thêm ít nước lọc, 2 muỗng canh sốt cà chua vào cùng.
* Bước 5
Sau đó cho tiếp sốt cà chua rồi kế đến là phần gà bên trên.
* Bước 6
Gà chín, tiếp tục cho khoai tây vào, nấu lửa riu riu đến khi khoai mềm và nước sền sệt thì nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng, cho 1/2 chỗ rượu vang còn lại vào, đảo nhanh tay và tắt bếp.
* Bước 7
Món này dùng với cơm hay bánh mì đều ngon, có thể chấm muối tiêu chanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne