Trang chủ Công Thức Cá hồi nướng với sốt bơ chanh Cách Làm Cá Hồi Nướng Với Sốt Bơ Chanh Cực Ngon

Cá Hồi Nướng Với Sốt Bơ Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Việt xa quê

Cách Làm Cá Hồi Nướng Với Sốt Bơ Chanh Cực Ngon

Cá hồi nướng với sốt bơ chanh mới lạ hơn với vài lát trái thơm vàng óng ánh làm món ăn thêm đẹp mắt. Vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
800 Gr

Cá hồi

1/2 Trái

Thơm

4 Muỗng canh

80 ml

Mật ong

1 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Ngò tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt 4 tờ giấy nhôm dài 35cm. Lót giấy bạc vào khây nướng. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát dày khoảng 0.5cm, xếp ra mặt phẳng giấy bạc. Rắc lên 1/8 muỗng cà phê tiêu. Sau đó đặt miếng cá hồi phi lê lên trên thơm, rắc tiếp 1/8 muỗng cà phê tiêu.
Cắt 4 tờ giấy nhôm dài 35cm. Lót giấy bạc vào khây nướng. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát dày khoảng 0.5cm, xếp ra mặt phẳng giấy bạc. Rắc lên 1/8 muỗng cà phê tiêu. Sau đó đặt miếng cá hồi phi lê lên trên thơm, rắc tiếp 1/8 muỗng cà phê tiêu. Cắt 4 tờ giấy nhôm dài 35cm. Lót giấy bạc vào khây nướng. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát dày khoảng 0.5cm, xếp ra mặt phẳng giấy bạc. Rắc lên 1/8 muỗng cà phê tiêu. Sau đó đặt miếng cá hồi phi lê lên trên thơm, rắc tiếp 1/8 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Trong một chảo nhỏ, làm tan 4 muỗng canh bơ trên lửa vừa. Thêm 80ml mật ong, 1 muỗng canh tỏi đập dập và 2 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy cho đến khi hỗn hợp quyện đều đồng nhất. Thêm một thìa muỗng canh ngò tây, trộn đều. Dội nước sốt vừa đun lên cá hồi rồi cẩn thận gói kín lại (Chia đều sốt cho các gói cá nhé!).
Trong một chảo nhỏ, làm tan 4 muỗng canh bơ trên lửa vừa. Thêm 80ml mật ong, 1 muỗng canh tỏi đập dập và 2 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy cho đến khi hỗn hợp quyện đều đồng nhất. Thêm một thìa muỗng canh ngò tây, trộn đều. Dội nước sốt vừa đun lên cá hồi rồi cẩn thận gói kín lại (Chia đều sốt cho các gói cá nhé!). Trong một chảo nhỏ, làm tan 4 muỗng canh bơ trên lửa vừa. Thêm 80ml mật ong, 1 muỗng canh tỏi đập dập và 2 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy cho đến khi hỗn hợp quyện đều đồng nhất. Thêm một thìa muỗng canh ngò tây, trộn đều. Dội nước sốt vừa đun lên cá hồi rồi cẩn thận gói kín lại (Chia đều sốt cho các gói cá nhé!).

* Bước 3

Làm nóng trước lò nướng ở 200 độ C. Đem nướng cá trong khoảng 10-15 phút là có thể dùng. Vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình.
Làm nóng trước lò nướng ở 200 độ C. Đem nướng cá trong khoảng 10-15 phút là có thể dùng. Vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình. Làm nóng trước lò nướng ở 200 độ C. Đem nướng cá trong khoảng 10-15 phút là có thể dùng. Vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình. Làm nóng trước lò nướng ở 200 độ C. Đem nướng cá trong khoảng 10-15 phút là có thể dùng. Vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình. Làm nóng trước lò nướng ở 200 độ C. Đem nướng cá trong khoảng 10-15 phút là có thể dùng. Vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne