Trang chủ Công Thức Trứng chiên củ cải Cách làm Trứng Chiên Củ Cải cho chén cơm thêm ngon lành

Trứng Chiên Củ Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách làm Trứng Chiên Củ Cải cho chén cơm thêm ngon lành

Thay vì trứng chiên vô cùng truyền thống, sao bạn không thử thêm củ cải khô vào cùng để cho món ăn lạ miệng hơn nhỉ? Vị dai, ngọt của củ cải kết hợp với trứng sẽ làm bạn và gia đình bất ngờ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy đều.
Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy đều.

* Bước 2

Củ cải khô cắt mỏng hoặc cắt sợi, ngâm nước khoảng 10 phút cho mềm.
Củ cải khô cắt mỏng hoặc cắt sợi, ngâm nước khoảng 10 phút cho mềm.

* Bước 3

Xào qua củ cải khô với 2 muỗng canh dầu ăn khoảng 2 phút. Đổ trứng gà vào, chiên cùng.
Xào qua củ cải khô với 2 muỗng canh dầu ăn khoảng 2 phút. Đổ trứng gà vào, chiên cùng.

* Bước 4

Khi 1 mặt của trứng gà đã chín, dùng muôi lật ngược mặt còn lại, tiếp tục chiên nhỏ lửa thêm 1 phút, gấp làm đôi.
Khi 1 mặt của trứng gà đã chín, dùng muôi lật ngược mặt còn lại, tiếp tục chiên nhỏ lửa thêm 1 phút, gấp làm đôi.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức cùng với cơm trắng.
Cho món ăn ra đĩa, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức cùng với cơm trắng. Cho món ăn ra đĩa, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức cùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne