Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Sườn Non Kho Thơm Chua Ngọt, Cho Bữa Cơm

Sườn Non Kho Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách Làm Sườn Non Kho Thơm Chua Ngọt, Cho Bữa Cơm

Vị chua chua của thơm, vị cay cay của ớt quyện lẫn với sườn non giòn sần sật làm cho món kho càng thêm hấp dẫn. Bữa cơm nhà bạn sẽ hao cơm lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Sườn non

1 Trái

Thơm

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Thơm cắt lát hình tam giác. Hành khô, tỏi, ớt băm nhỏ.
Thơm cắt lát hình tam giác. Hành khô, tỏi, ớt băm nhỏ. Thơm cắt lát hình tam giác. Hành khô, tỏi, ớt băm nhỏ.

* Bước 3

Sườn non ướp hành tím băm, ớt băm, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để thịt thấm gia vị khoảng 20 phút.
Sườn non ướp hành tím băm, ớt băm, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để thịt thấm gia vị khoảng 20 phút.

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho sườn vào xào săn.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho sườn vào xào săn.

* Bước 5

Tiếp đến cho thơm vào đảo sơ rồi cho thêm một ít nước vào nồi thịt, để lửa riu riu đến khi nước cạn là được.
Tiếp đến cho thơm vào đảo sơ rồi cho thêm một ít nước vào nồi thịt, để lửa riu riu đến khi nước cạn là được.

* Bước 6

Món sườn non kho thơm này dùng nóng với cơm rất ngon.
Món sườn non kho thơm này dùng nóng với cơm rất ngon. Món sườn non kho thơm này dùng nóng với cơm rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne