Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm thịt bò om nước tương
Thịt Bò Om Nước Tương yêu thích

Thịt Bò Om Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Củ Đậu

Cách làm thịt bò om nước tương

Thịt bò là thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng rất cao. Vào ngày tết thì lượng tiêu thụ thịt bò tăng mạnh. Thay vì phải đắn đo chọn công thức nào cho mâm cỗ những ngày đầu năm thì bạn có thể tham khảo ngay món Thịt bò om nước tương này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Kg

Bắp bò

50 Gr

Hành lá

50 Gr

Gừng

50 Gr

Tỏi

100 ml

Nước tương

20 ml

Hắc xì dầu

10 ml

Rượu vang

1/2 Muỗng cà phê

Muối

50 Gr

Đường phèn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bắp bò mua về cắt thành những tảng thịt to tướng, rửa sạch. Gừng cạo vỏ, cắt lát mỏng. Hành lá cắt khúc ngắn. Tỏi bóc vỏ, dùng cán dao đập dập.
Thịt bắp bò mua về cắt thành những tảng thịt to tướng, rửa sạch. Gừng cạo vỏ, cắt lát mỏng. Hành lá cắt khúc ngắn. Tỏi bóc vỏ, dùng cán dao đập dập. Thịt bắp bò mua về cắt thành những tảng thịt to tướng, rửa sạch. Gừng cạo vỏ, cắt lát mỏng. Hành lá cắt khúc ngắn. Tỏi bóc vỏ, dùng cán dao đập dập.

* Bước 2

Đun sôi nhiều nước trong nồi, cho thịt bắp bò vào, chần sơ 1-2 phút để loại bỏ máu trong thịt. Vớt thịt bắp bò ra để ráo.
Đun sôi nhiều nước trong nồi, cho thịt bắp bò vào, chần sơ 1-2 phút để loại bỏ máu trong thịt. Vớt thịt bắp bò ra để ráo.

* Bước 3

Rửa sạch thịt bò, sau đó đặt thịt bò vào nồi áp suất, thêm hành lá, gừng, tỏi, 10ml rượu và đường phèn, đổ vào 100nl nước tương, 20ml hắc xì dầu. Trộn đều thịt rồi ướp khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó khỏi động nồi áp suất khoảng 30-35 phút cho thịt chín mềm là được.
Rửa sạch thịt bò, sau đó đặt thịt bò vào nồi áp suất, thêm hành lá, gừng, tỏi, 10ml rượu và đường phèn, đổ vào 100nl nước tương, 20ml hắc xì dầu. Trộn đều thịt rồi ướp khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó khỏi động nồi áp suất khoảng 30-35 phút cho thịt chín mềm là được. Rửa sạch thịt bò, sau đó đặt thịt bò vào nồi áp suất, thêm hành lá, gừng, tỏi, 10ml rượu và đường phèn, đổ vào 100nl nước tương, 20ml hắc xì dầu. Trộn đều thịt rồi ướp khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó khỏi động nồi áp suất khoảng 30-35 phút cho thịt chín mềm là được. Rửa sạch thịt bò, sau đó đặt thịt bò vào nồi áp suất, thêm hành lá, gừng, tỏi, 10ml rượu và đường phèn, đổ vào 100nl nước tương, 20ml hắc xì dầu. Trộn đều thịt rồi ướp khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó khỏi động nồi áp suất khoảng 30-35 phút cho thịt chín mềm là được. Rửa sạch thịt bò, sau đó đặt thịt bò vào nồi áp suất, thêm hành lá, gừng, tỏi, 10ml rượu và đường phèn, đổ vào 100nl nước tương, 20ml hắc xì dầu. Trộn đều thịt rồi ướp khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó khỏi động nồi áp suất khoảng 30-35 phút cho thịt chín mềm là được.

* Bước 4

Thái nhỏ thịt bắp bò xếp gối lên nhau trong đĩa, ăn kèm với dưa leo, rau xà lách tươi mát rất hợp. Những ngày đầu năm, món thịt bắp bò sẽ được rất nhiều người lựa chọn cho các mâm cỗ. Món này vừa có thể ăn với cơm, vừa làm mồi nhấm bia rượu rất tuyệt.
Thái nhỏ thịt bắp bò xếp gối lên nhau trong đĩa, ăn kèm với dưa leo, rau xà lách tươi mát rất hợp. Những ngày đầu năm, món thịt bắp bò sẽ được rất nhiều người lựa chọn cho các mâm cỗ. Món này vừa có thể ăn với cơm, vừa làm mồi nhấm bia rượu rất tuyệt. Thái nhỏ thịt bắp bò xếp gối lên nhau trong đĩa, ăn kèm với dưa leo, rau xà lách tươi mát rất hợp. Những ngày đầu năm, món thịt bắp bò sẽ được rất nhiều người lựa chọn cho các mâm cỗ. Món này vừa có thể ăn với cơm, vừa làm mồi nhấm bia rượu rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Thịt bò om nước tương Bắp bò Hành lá Gừng Tỏi Nước tương Hắc xì dầu Rượu vang Muối Đường phèn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Bò Om Nước Tương Thịt Bò Om Nước Tương
sao : Củ Đậu
Gà Hầm Sâm Bao Tử Gà Hầm Sâm Bao Tử
sao : Củ Đậu
Cải Thảo Hấp Lạp Xưởng Cải Thảo Hấp Lạp Xưởng
sao : Củ Đậu
Ức Gà Tẩm Bột Nướng Phô Mai Ức Gà Tẩm Bột Nướng Phô Mai
sao : Củ Đậu

Món ăn tương tự

Thịt Bò Om Nước Tương

Thịt Bò Om Nước Tương
Khô Cá Cơm Kho Cà

Khô Cá Cơm Kho Cà
Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua
Gà Hầm Sâm Bao Tử

Gà Hầm Sâm Bao Tử
Tôm Rim Nước Dừa

Tôm Rim Nước Dừa
Cà Ri Gà Béo Ngậy

Cà Ri Gà Béo Ngậy
Cá Thu Kho Mía

Cá Thu Kho Mía
Tôm Rim NướC CốT DừA

Tôm Rim NướC CốT DừA
Lườn Gà Sốt Cam

Lườn Gà Sốt Cam
Bánh Mì Bò Kho

Bánh Mì Bò Kho
Đùi Gà Rô Ti

Đùi Gà Rô Ti
Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum

Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne