Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua Ngon Đậm Đà
Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua yêu thích

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua Ngon Đậm Đà

Thịt kho măng với miếng thịt kho mềm, đậm đà cùng với vị chua dịu nhẹ, giòn giòn của măng khiến bữa cơm ăn hoài không ngán. Ăn cùng với cơm thì khỏi chê vào đâu được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Măng chua

300 Gr

Thịt ba chỉ

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Nước màu

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt mua về rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt mua về rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt mua về rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Măng chua rửa sạch, cắt miếng, đem luộc khoảng 5 phút với 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
Măng chua rửa sạch, cắt miếng, đem luộc khoảng 5 phút với 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho thịt vào đảo sơ cho miếng thịt săn lại. Sau đó cho thịt, măng vào nồi, ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê nước màu (nước hàng), 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, để khoảng 15-20 phút cho ngấm.
Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho thịt vào đảo sơ cho miếng thịt săn lại. Sau đó cho thịt, măng vào nồi, ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê nước màu (nước hàng), 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, để khoảng 15-20 phút cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho thịt vào đảo sơ cho miếng thịt săn lại. Sau đó cho thịt, măng vào nồi, ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê nước màu (nước hàng), 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, để khoảng 15-20 phút cho ngấm.

* Bước 4

Bắc nồi thịt lên bếp, đảo kỹ khoảng 2-3 phút sau đó thêm chút nước sôi vào nồi thịt kho. Đậy vung nồi, kho đến khi thịt chín mềm, nêm nếm vừa miệng là được.
Bắc nồi thịt lên bếp, đảo kỹ khoảng 2-3 phút sau đó thêm chút nước sôi vào nồi thịt kho. Đậy vung nồi, kho đến khi thịt chín mềm, nêm nếm vừa miệng là được.

* Bước 5

Thịt ba chỉ kho măng chua chín cho ra đĩa và dùng với cơm trắng rất tuyệt.
Thịt ba chỉ kho măng chua chín cho ra đĩa và dùng với cơm trắng rất tuyệt. Thịt ba chỉ kho măng chua chín cho ra đĩa và dùng với cơm trắng rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Thịt ba chỉ kho măng chua Măng chua Thịt ba chỉ Muối Hạt nêm Nước mắm Nước màu Tiêu Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua
sao : Lùn Lém Lĩnh
Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải Chua Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải Chua
sao : Lùn Lém Lĩnh
Xôi Sầu Riêng Xôi Sầu Riêng
sao : Lùn Lém Lĩnh
Đậu Que Xào Tỏi Ớt Đậu Que Xào Tỏi Ớt
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Chua
Gà Hầm Sâm Bao Tử

Gà Hầm Sâm Bao Tử
Tôm Rim Nước Dừa

Tôm Rim Nước Dừa
Cà Ri Gà Béo Ngậy

Cà Ri Gà Béo Ngậy
Cá Thu Kho Mía

Cá Thu Kho Mía
Tôm Rim NướC CốT DừA

Tôm Rim NướC CốT DừA
Lườn Gà Sốt Cam

Lườn Gà Sốt Cam
Bánh Mì Bò Kho

Bánh Mì Bò Kho
Đùi Gà Rô Ti

Đùi Gà Rô Ti
Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum

Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum
Sườn Heo Sốt Chua Ngọt Đậm Đà

Sườn Heo Sốt Chua Ngọt Đậm Đà
Cá Nục Kho Cà Chua Và Dứa

Cá Nục Kho Cà Chua Và Dứa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne