Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Tiramisu Cup Đơn Giản Thơm Ngon
Bánh Tiramisu Cup yêu thích

Bánh Tiramisu Cup

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Bánh Tiramisu Cup Đơn Giản Thơm Ngon

Tiramisu là một trong những loại bánh ngọt nổi tiếng nhất của Ý. Tiramisu được làm từ bánh champagne (lady fingers) cùng với hỗn hợp lòng đỏ trứng đánh chung với mascarpone và đường, được phủ bằng 1 lớp bột ca cao. Nguồn: anan-vietnam

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Quả

Trứng gà

250 ml

Kem whipping

250 Gr

Phô mai

3 Cái

Bánh lady finger

100 ml

Sữa tươi

115 Gr

Đường trắng

60 ml

Cà phê đen

30 ml

Rượu Kahlua

4 Muỗng cà phê

Bột cacao

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu như hình. Đập trứng lấy 4 lòng đỏ không lấy lòng trắng.
Chuẩn bị nguyên liệu như hình. Đập trứng lấy 4 lòng đỏ không lấy lòng trắng. Chuẩn bị nguyên liệu như hình. Đập trứng lấy 4 lòng đỏ không lấy lòng trắng.

* Bước 2

Trộn đều hỗn hợp sữa tươi và lòng đỏ trứng. Sau đó cho đường vào, khuấy đều.
Trộn đều hỗn hợp sữa tươi và lòng đỏ trứng. Sau đó cho đường vào, khuấy đều.

* Bước 3

Đun hỗn hợp với ngọn lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ trong khoảng 1 phút. Tắt bếp, để nguội, sau đó bọc lại và để vào tủ lạnh, giữ lạnh khoảng 30p.
Đun hỗn hợp với ngọn lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ trong khoảng 1 phút. Tắt bếp, để nguội, sau đó bọc lại và để vào tủ lạnh, giữ lạnh khoảng 30p.

* Bước 4

Khi hỗn hợp trứng đã lạnh, cho mascarpone cheese vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp mềm mịn.
Khi hỗn hợp trứng đã lạnh, cho mascarpone cheese vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp mềm mịn.

* Bước 5

Đánh bông kem whipping trong khoảng 10 phút cho kem sánh mịn.
Đánh bông kem whipping trong khoảng 10 phút cho kem sánh mịn.

* Bước 6

Trộn đều hỗn hợp cà phê và rượu. Sau đó nhúng ngập bánh lady finger vào rồi xếp vào đáy khuôn.
Trộn đều hỗn hợp cà phê và rượu. Sau đó nhúng ngập bánh lady finger vào rồi xếp vào đáy khuôn.

* Bước 7

Xịt một lớp hỗn hợp mascapone cheese (đã làm ở bước 4) lên, quét đều. Sau đó, cho tiếp kem tươi whipping đã làm ở bước 5 lên, cứ thế cho đến hết.
Xịt một lớp hỗn hợp mascapone cheese (đã làm ở bước 4) lên, quét đều. Sau đó, cho tiếp kem tươi whipping đã làm ở bước 5 lên, cứ thế cho đến hết.

* Bước 8

Dùng màng thực phẩm bọc lại, để tủ lạnh. Khi ăn rắc bột cacao lên và thưởng thức thôi.
Dùng màng thực phẩm bọc lại, để tủ lạnh. Khi ăn rắc bột cacao lên và thưởng thức thôi. Dùng màng thực phẩm bọc lại, để tủ lạnh. Khi ăn rắc bột cacao lên và thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh Tiramisu Cup Trứng gà Kem whipping Phô mai Bánh lady finger Sữa tươi Đường trắng Cà phê đen Rượu Kahlua Bột cacao

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tiramisu Cup Bánh Tiramisu Cup
sao : Trinh Nguyễn
Bánh Đa Cua Đồng Bánh Đa Cua Đồng
sao : Trinh Nguyễn
Salad Dưa Hấu Trộn Bắp Salad Dưa Hấu Trộn Bắp
sao : Trinh Nguyễn
Khoai Tây Nướng Pho Mát Khoai Tây Nướng Pho Mát
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Bánh Tiramisu Cup

Bánh Tiramisu Cup
Bánh Mì Sữa Nếp Cẩm Hình Hoa Mai

Bánh Mì Sữa Nếp Cẩm Hình Hoa Mai
Bánh Mì Bơ Trứng Gà

Bánh Mì Bơ Trứng Gà
Bánh Hạnh Nhân

Bánh Hạnh Nhân
Bánh Ít Nhân Đậu

Bánh Ít Nhân Đậu
Bánh Mì Nướng Mè

Bánh Mì Nướng Mè
Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Đậu Xanh

Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Đậu Xanh
Bánh Cốm

Bánh Cốm
Bánh Trung Thu Dẻo Vị Dâu Nhân Sầu Riêng

Bánh Trung Thu Dẻo Vị Dâu Nhân Sầu Riêng
Bánh Panacotta Ý

Bánh Panacotta Ý
Bánh Rán Mini Kiểu Ý

Bánh Rán Mini Kiểu Ý
Bánh Dorayaki

Bánh Dorayaki
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne