Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Hạnh Nhân giòn rụm, beo béo ăn vặt ngày hè

Bánh Hạnh Nhân

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách làm Bánh Hạnh Nhân giòn rụm, beo béo ăn vặt ngày hè

Bánh hạnh nhân là món ăn vặt với công thức dễ làm và hương vị thơm ngon. Hạnh nhân mang nhiều dưỡng chất như vitamin, chất khoáng, chất xơ tốt cho trí não. Bánh hạnh nhân với lớp đế giòn rụm, beo béo, phần nhân bên trên thì ngọt dịu pha lẫn chút bùi bùi từ hạnh nhân. Bánh hạnh nhân sẽ là món ngon ngày mưa bao "đắt show" lắm đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

80 Gr

Bơ

60 Gr

Đường trắng

100 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

30 Gr

Kem whipping

1 Muỗng canh

Mật ong

70 Gr

Hạnh nhân

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nên để bơ để nhiệt độ phòng cho mềm. Đánh tan trứng trong chén. Sau đó, cho bơ, trứng vào 1 cái âu, đánh đều.

* Bước 2

Rây bột mì, 20gr đường trắng vào hỗn hợp trên, trộn đều đến khi bột đồng nhất.

* Bước 3

Cho bột vào khuôn nướng, dùng tay hoặc muỗng dàn đều bột xuống sát đáy khuôn. Lấy nĩa xiên thành nhiều lỗ nhỏ, cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

* Bước 4

Phần nhân bánh hạnh nhân: Cho kem whipping, 40gr đường trắng còn lại, mật ong vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp gần sôi thì cho hạnh nhân cắt lát vào, trộn đều.

* Bước 5

Lấy bánh trong lò ra, quết hỗn hợp hạnh nhân lên bánh, cho lại vào lò nướng thêm 10 phút nữa là được.

* Bước 6

Mùi thơm thơm, vỏ bánh giòn giòn, vị bùi bùi của hạnh nhân sẽ quyến rũ bạn ngay lập tức. Bánh hạnh nhân tan ngay trong miệng chắc chắc mọi người sẽ thích khi thưởng thức món bánh này đấy!. Lưu ngay công thức làm bánh hạnh nhân đơn giản tại nhà này để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé!