Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ kho trứng cút Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút, Cực Đơn Giản

Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút, Cực Đơn Giản

Đôi khi bạn thấy bí thực đơn vì không biết hôm nay nhà mình sẽ ăn gì thì đây là gợi ý tuyệt vời cho bạn. Trứng cút nhỏ xinh, kho với thịt chắc chắn rất hấp dẫn, đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Quả

Trứng cút

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng canh

Dầu điều

2 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt ba chỉ với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt khoảng 10 phút cho ngấm.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt ba chỉ với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt khoảng 10 phút cho ngấm.

* Bước 2

Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng cút ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên sơ qua cho vàng.
Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng cút ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên sơ qua cho vàng. Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng cút ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên sơ qua cho vàng.

* Bước 3

Phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn còn lại. Cho thịt ba chỉ đã ướp vào, xào đến khi thịt săn lại.
Phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn còn lại. Cho thịt ba chỉ đã ướp vào, xào đến khi thịt săn lại.

* Bước 4

Tiếp theo, đổ nước dừa vào, đậy kín nắp, nấu sôi liu riu cho phần nước cạn gần hết. Lâu lâu dùng muỗng vớt bỏ bọt nổi trên mặt nồi.
Tiếp theo, đổ nước dừa vào, đậy kín nắp, nấu sôi liu riu cho phần nước cạn gần hết. Lâu lâu dùng muỗng vớt bỏ bọt nổi trên mặt nồi.

* Bước 5

Cuối cùng, cho trứng cút vào, nấu cùng khoảng 5 phút, tắt bếp.
Cuối cùng, cho trứng cút vào, nấu cùng khoảng 5 phút, tắt bếp.

* Bước 6

Múc món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Thịt mềm, thấm đậm gia vị ăn kèm trứng cút không ngấy.
Múc món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Thịt mềm, thấm đậm gia vị ăn kèm trứng cút không ngấy. Múc món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Thịt mềm, thấm đậm gia vị ăn kèm trứng cút không ngấy. Múc món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Thịt mềm, thấm đậm gia vị ăn kèm trứng cút không ngấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne