Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Giò Sandwich Chay Thơm Ngon Tại Nhà

Chả Giò Sandwich Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách Làm Chả Giò Sandwich Chay Thơm Ngon Tại Nhà

Nghe đến chả giò sandwich chay chắc chắn bạn sẽ cảm thấy lạ vì chả giò này được làm từ bánh mì sandwich chứ không phải bánh tráng. Lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm, thơm ngon và rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Miếng

Đậu hũ non

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Nấm mèo

1 Củ

Hành tây

100 Gr

Miến

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Chén

Dầu ăn

100 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, dùng chày cán mỏng.
Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, dùng chày cán mỏng. Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, dùng chày cán mỏng.

* Bước 2

Nấm mèo, miến ngâm nước ấm khoảng 3 phút. Sau đó, cắt nhỏ nấm mèo, miến, cà rốt, nấm mỡ, nấm hương, hành tây thật nhỏ. Đậu hũ non nghiền nhuyễn.
Nấm mèo, miến ngâm nước ấm khoảng 3 phút. Sau đó, cắt nhỏ nấm mèo, miến, cà rốt, nấm mỡ, nấm hương, hành tây thật nhỏ. Đậu hũ non nghiền nhuyễn.

* Bước 3

Cho đậu hũ non, cà rốt, nấm mèo, nấm mỡ, nấm hương, hành tây, miến, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, hành lá cắt nhỏ vào tô, trộn đều.
Cho đậu hũ non, cà rốt, nấm mèo, nấm mỡ, nấm hương, hành tây, miến, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, hành lá cắt nhỏ vào tô, trộn đều.

* Bước 4

Đặt lát bánh mì sandwich ra đĩa, cho hỗn hợp nấm hương, đậu hũ non vào, cuốn tròn lại.
Đặt lát bánh mì sandwich ra đĩa, cho hỗn hợp nấm hương, đậu hũ non vào, cuốn tròn lại. Đặt lát bánh mì sandwich ra đĩa, cho hỗn hợp nấm hương, đậu hũ non vào, cuốn tròn lại.

* Bước 5

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò sandwich vào, chiên vàng giòn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò sandwich vào, chiên vàng giòn.

* Bước 6

Gắp chả giò sandwich ra đĩa, trang trí thêm xà lách nếu thích nhé! Món này bạn có thể ăn với bún, các loại rau.
Gắp chả giò sandwich ra đĩa, trang trí thêm xà lách nếu thích nhé! Món này bạn có thể ăn với bún, các loại rau. Gắp chả giò sandwich ra đĩa, trang trí thêm xà lách nếu thích nhé! Món này bạn có thể ăn với bún, các loại rau.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne