Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chiffon Lá Dứa Mềm Mịn Đãi Cả Nhà
Bánh Chiffon Lá Dứa yêu thích

Bánh Chiffon Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Bánh Chiffon Lá Dứa Mềm Mịn Đãi Cả Nhà

Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh chiffon lá dứa thì quá tuyệt! Một chút mềm mềm, ngọt ngọt đặc trưng hơn nữa là có hương thơm dịu nhẹ của lá dứa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
6 Quả

Trứng gà

40 ml

Dầu ăn

10 ml

Nước lá dứa

40 ml

Nước cốt dừa

40 ml

Sữa tươi

85 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

85 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, bọc giấy bạc xung quanh khuôn bánh rồi quết 20ml dầu ăn vào bên trong khuôn bánh.
Đầu tiên, bọc giấy bạc xung quanh khuôn bánh rồi quết 20ml dầu ăn vào bên trong khuôn bánh.

* Bước 2

Trứng gà đập ra tô, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng.
Trứng gà đập ra tô, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng.

* Bước 3

Phần lòng đỏ trứng gà dùng phới đánh đều cùng 20ml dầu ăn còn lại, 40ml sữa tươi, 40ml nước cốt dừa.
Phần lòng đỏ trứng gà dùng phới đánh đều cùng 20ml dầu ăn còn lại, 40ml sữa tươi, 40ml nước cốt dừa. Phần lòng đỏ trứng gà dùng phới đánh đều cùng 20ml dầu ăn còn lại, 40ml sữa tươi, 40ml nước cốt dừa. Phần lòng đỏ trứng gà dùng phới đánh đều cùng 20ml dầu ăn còn lại, 40ml sữa tươi, 40ml nước cốt dừa.

* Bước 4

Tiếp theo, cho 10ml nước lá dứa, 85gr bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê vani vào, đánh đều.
Tiếp theo, cho 10ml nước lá dứa, 85gr bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê vani vào, đánh đều.

* Bước 5

Lọc hỗn hợp bánh qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn còn sót lại.
Lọc hỗn hợp bánh qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn còn sót lại.

* Bước 6

Dùng máy đánh trứng, đánh bông lòng trắng trứng và 85gr đường trắng trong tô.
Dùng máy đánh trứng, đánh bông lòng trắng trứng và 85gr đường trắng trong tô.

* Bước 7

Cuối cùng, cho hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp bánh, trộn đều.
Cuối cùng, cho hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp bánh, trộn đều. Cuối cùng, cho hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp bánh, trộn đều. Cuối cùng, cho hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp bánh, trộn đều.

* Bước 8

Cho hỗn hợp vào khuôn bánh, dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 35 phút. Hạ nhiệt độ xuống 140 độ C nướng thêm 15 phút nữa là được.
Cho hỗn hợp vào khuôn bánh, dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 35 phút. Hạ nhiệt độ xuống 140 độ C nướng thêm 15 phút nữa là được. Cho hỗn hợp vào khuôn bánh, dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 35 phút. Hạ nhiệt độ xuống 140 độ C nướng thêm 15 phút nữa là được.

* Bước 9

Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh chiffon lá dứa Trứng gà Dầu ăn Nước lá dứa Nước cốt dừa Sữa tươi Bột mì Bột nở (baking powder) Đường trắng Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chiffon Lá Dứa Bánh Chiffon Lá Dứa
sao : Bích Lạc
Bánh Nếp Tẩm Đường Bánh Nếp Tẩm Đường
sao : Bích Lạc
Salad Tôm Salad Tôm
sao : Bích Lạc
Tôm Tươi Sốt Tỏi Tôm Tươi Sốt Tỏi
sao : Bích Lạc

Món ăn tương tự

Bánh Chiffon Lá Dứa

Bánh Chiffon Lá Dứa
Panna Cotta Chanh Dây

Panna Cotta Chanh Dây
Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo

Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo
Cupcake Hoa Mặt Trời

Cupcake Hoa Mặt Trời
Bánh Gấc Đỏ

Bánh Gấc Đỏ
Bánh Mì Chiên Caramel

Bánh Mì Chiên Caramel
Bánh Mì Tròn

Bánh Mì Tròn
Bánh Bao Khoai Lang Tím Hấp

Bánh Bao Khoai Lang Tím Hấp
Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim

Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim
Bánh Gato Sữa Béo

Bánh Gato Sữa Béo
Cupcake Trà Xanh Cho Đêm Noel

Cupcake Trà Xanh Cho Đêm Noel
Bánh Hoa Tuyết

Bánh Hoa Tuyết
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne