Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo Thơm Ngon Đơn Giản
Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo yêu thích

Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo Thơm Ngon Đơn Giản

Bánh lưỡi mèo giòn tan, thơm phức mùi bơ và có vị béo ngọt thật hấp dẫn. Hãy tham khảo công thức sau và làm ngay cho các bé ở nhà nhé! Chắc chắn chúng sẽ rất thích đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Bột mì

110 Gr

Bơ lạt

80 Gr

Đường trắng

3
5 Gr

Bột cacao

1 Muỗng cà phê

Vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn 110g bơ với 1/4 muỗng cà phê muối.
Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn 110g bơ với 1/4 muỗng cà phê muối.

* Bước 2

Từ từ rây 80g đường vào thau bơ. Tăng máy đánh trứng lên tốc độ gần cao nhất, đánh đều sau mỗi lần thêm đường. Đánh đến khi bơ bông xốp, chuyển sang màu trắng ngà hoặc hơi vàng nhạt.
Từ từ rây 80g đường vào thau bơ. Tăng máy đánh trứng lên tốc độ gần cao nhất, đánh đều sau mỗi lần thêm đường. Đánh đến khi bơ bông xốp, chuyển sang màu trắng ngà hoặc hơi vàng nhạt.

* Bước 3

Tiếp tục cho 1 muỗng cà phê vani vào hỗn hợp bơ, đánh đều.
Tiếp tục cho 1 muỗng cà phê vani vào hỗn hợp bơ, đánh đều.

* Bước 4

Dùng nĩa đánh nhẹ lòng trắng trứng cho tan bớt. Chia lòng trắng trứng thành 4-5 phần, cho từng phần vào hỗn hợp bơ, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.
Dùng nĩa đánh nhẹ lòng trắng trứng cho tan bớt. Chia lòng trắng trứng thành 4-5 phần, cho từng phần vào hỗn hợp bơ, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.

* Bước 5

Trộn 120g bột mì với 5g bột cacao, chia bột làm 2-3 phần. Rây từng phần vào thau bơ, dùng máy đánh cho hòa quyện sau mỗi lần thêm bột đến khi thành một hỗn hợp hoà quyện.
Trộn 120g bột mì với 5g bột cacao, chia bột làm 2-3 phần. Rây từng phần vào thau bơ, dùng máy đánh cho hòa quyện sau mỗi lần thêm bột đến khi thành một hỗn hợp hoà quyện. Trộn 120g bột mì với 5g bột cacao, chia bột làm 2-3 phần. Rây từng phần vào thau bơ, dùng máy đánh cho hòa quyện sau mỗi lần thêm bột đến khi thành một hỗn hợp hoà quyện.

* Bước 6

Cho hỗn hợp vừa đánh vào bao bắt kem, phun bột thành những thanh bánh dài cỡ 5 cm, đặt lên khay đã lót giấy nến, mỗi bánh cách nhau 4-5 cm. Sau khi phun bột xong nên cho bột vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 15 phút đến nửa tiếng.
Cho hỗn hợp vừa đánh vào bao bắt kem, phun bột thành những thanh bánh dài cỡ 5 cm, đặt lên khay đã lót giấy nến, mỗi bánh cách nhau 4-5 cm. Sau khi phun bột xong nên cho bột vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 15 phút đến nửa tiếng.

* Bước 7

Làm nóng lò trước khi nướng 10-15 phút, nhiệt độ 200 độ C. Nướng bánh ở rãnh giữa của lò khoảng 15 phút hoặc đến khi rìa bánh có màu nâu vàng.
Làm nóng lò trước khi nướng 10-15 phút, nhiệt độ 200 độ C. Nướng bánh ở rãnh giữa của lò khoảng 15 phút hoặc đến khi rìa bánh có màu nâu vàng.

* Bước 8

Lấy bánh ra để nguội cho bánh cứng lại rồi thưởng thức.
Lấy bánh ra để nguội cho bánh cứng lại rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Làm bánh hình lưỡi mèo Bột mì Bơ lạt Đường trắng Bột cacao Vani Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo
sao : Tử La Lan
Sushi Xôi Sushi Xôi
sao : Tử La Lan
Tempura Khoai Bí Chiên Giòn Tempura Khoai Bí Chiên Giòn
sao : Tử La Lan
Kem Dâu Tây Với Sữa Chua Kem Dâu Tây Với Sữa Chua
sao : Tử La Lan

Món ăn tương tự

Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo

Làm Bánh Hình Lưỡi Mèo
Cupcake Hoa Mặt Trời

Cupcake Hoa Mặt Trời
Bánh Gấc Đỏ

Bánh Gấc Đỏ
Bánh Mì Chiên Caramel

Bánh Mì Chiên Caramel
Bánh Mì Tròn

Bánh Mì Tròn
Bánh Bao Khoai Lang Tím Hấp

Bánh Bao Khoai Lang Tím Hấp
Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim

Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim
Bánh Gato Sữa Béo

Bánh Gato Sữa Béo
Cupcake Trà Xanh Cho Đêm Noel

Cupcake Trà Xanh Cho Đêm Noel
Bánh Hoa Tuyết

Bánh Hoa Tuyết
Bánh Quy Hình Dưa Hấu

Bánh Quy Hình Dưa Hấu
Panna Cotta Sầu Riêng

Panna Cotta Sầu Riêng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne