Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lưỡi Heo Khìa Nước Tương
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng LêCách Làm Lưỡi Heo Khìa Nước Tương Đậm Vị, Ngon Cơm
Món lưỡi heo khìa nước tương có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, 1 sự kết hợp rất hoàn hảo để ra 1 món ngon cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Trái
Dừa
1 Muỗng canh
Bột ngũ vị hương
1 Cái
Lưỡi heo
1 Muỗng cà phê
Hành tím băm
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
2 Muỗng canh
Nước tương
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Sa tế
2 Muỗng cà phê
Rượu trắng
2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun nước sôi già, nhúng lưỡi heo vào khoảng 2 phút rồi lấy ra.
* Bước 2
Cạo sạch phần màng trắng trên lưỡi rồi rửa lại với rượu cho hết mùi hôi.
* Bước 3
Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê muối, tỏi và hành tím băm để khoảng 20-30 phút cho ngấm.
* Bước 4
Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn trong chảo, cho lưỡi heo đã ướp vào xào cho săn mặt.
* Bước 5
Cho nước dừa vào, đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi nước sệt lại là được. Trong khi đun thỉnh thoảng lật qua lại để lưỡi ngấm đều gia vị.
* Bước 6
Khi lưỡi chín, tắt bếp, chờ cho hơi nguội rồi cắt thành từng lát và ăn kèm với dưa lưa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne