Trang chủ Công Thức Cá trứng chiên bơ tỏi Cách Làm Cá Trứng Chiên Bơ Tỏi Hấp Dẫn Mời Cả Nhà

Cá Trứng Chiên Bơ Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách Làm Cá Trứng Chiên Bơ Tỏi Hấp Dẫn Mời Cả Nhà

Vị ngọt thịt và beo béo của cá trứng kết hợp hài hòa cùng mùi bơ tỏi thơm nức. Đây là một món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng chắc chắn sẽ làm mới bữa cơm gia đình nhà bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá trứng

30 Gr

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá trứng làm sạch, ướp với 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.
Cá trứng làm sạch, ướp với 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.

* Bước 2

Xóc đều cá trứng đã ướp với 80gr bột chiên giòn trong tô.
Xóc đều cá trứng đã ướp với 80gr bột chiên giòn trong tô.

* Bước 3

Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá trứng vào, chiên vàng giòn. Vớt cá trứng ra, để ráo dầu.
Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá trứng vào, chiên vàng giòn. Vớt cá trứng ra, để ráo dầu.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó làm tan chảy 30gr bơ, cho cá trứng đã chiên vào, đảo đều khoảng 1 phút.
Tiếp tục dùng chảo đó làm tan chảy 30gr bơ, cho cá trứng đã chiên vào, đảo đều khoảng 1 phút. Tiếp tục dùng chảo đó làm tan chảy 30gr bơ, cho cá trứng đã chiên vào, đảo đều khoảng 1 phút.

* Bước 5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí xà lách nếu thích và dùng với cơm nóng.
Bày món ăn ra đĩa, trang trí xà lách nếu thích và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne