Trang chủ Công Thức Đậu hũ cuốn xúc xích chiên giòn Cách làm đậu hũ cuốn xúc xích chiên giòn

Đậu Hũ Cuốn Xúc Xích Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm đậu hũ cuốn xúc xích chiên giòn

Nghe sự kết hợp này có vẻ lạ nhưng sao ta không làm thử nhỉ, chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy được sự hấp dẫn rồi. Đậu hũ cuốn xúc xích chiên giòn không khó làm nhưng chỉ cần sự tỉ mỉ bạn sẽ ăn một món vừa nhanh vừa đầy chất dinh dưỡng.  

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Miếng

Đậu hũ non

2 Cây

Xúc xích

1 Quả

Trứng gà

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa qua, để thật ráo nước. Cho đậu vào bát, dùng muỗng nghiền nhuyễn. Rắc chút bột chiên giòn vào đậu hũ để tăng độ kết dính.
Đậu hũ rửa qua, để thật ráo nước. Cho đậu vào bát, dùng muỗng nghiền nhuyễn. Rắc chút bột chiên giòn vào đậu hũ để tăng độ kết dính.

* Bước 2

Lấy từng cái xúc xích ra, nắm đậu hũ bao bên ngoài xúc xích, chừa 1 chút ở hai đầu.
Lấy từng cái xúc xích ra, nắm đậu hũ bao bên ngoài xúc xích, chừa 1 chút ở hai đầu.

* Bước 3

Đập trứng ra bát, cho bột nêm vào và đánh tan, dùng chổi quét 1 lớp trứng bên ngoài các thanh xúc xích - đậu hũ. Rồi lăn qua bột chiên giòn.
Đập trứng ra bát, cho bột nêm vào và đánh tan, dùng chổi quét 1 lớp trứng bên ngoài các thanh xúc xích - đậu hũ. Rồi lăn qua bột chiên giòn. Đập trứng ra bát, cho bột nêm vào và đánh tan, dùng chổi quét 1 lớp trứng bên ngoài các thanh xúc xích - đậu hũ. Rồi lăn qua bột chiên giòn. Đập trứng ra bát, cho bột nêm vào và đánh tan, dùng chổi quét 1 lớp trứng bên ngoài các thanh xúc xích - đậu hũ. Rồi lăn qua bột chiên giòn.

* Bước 4

Cho xúc xích-đậu hũ vừa lăn qua bột chiên giòn vào chảo dầu nóng rán. Chiên đến khi đậu hũ chín vàng đều bên ngoài là được.
Cho xúc xích-đậu hũ vừa lăn qua bột chiên giòn vào chảo dầu nóng rán. Chiên đến khi đậu hũ chín vàng đều bên ngoài là được.

* Bước 5

Gắp ra đĩa có giấy thấm dầu. Ăn kèm với sốt mayonnaise.
Gắp ra đĩa có giấy thấm dầu. Ăn kèm với sốt mayonnaise.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne