Bò Xào Ớt Sốt Tương Đen

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách làm Bò Xào Ớt Sốt Tương Đen nồng ấm cho ngày se lạnh

Đĩa thịt bò xào nóng hổi, thấm đẫm hương vị tương đậu đen cùng vị cay nhẹ của ớt ngọt. Với đĩa thịt bò này, ăn với cơm nóng là gợi ý tuyệt nhất cho những ngày lạnh. Làm cùng chúng tôi nha!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò chọn miếng thịt thăn, rửa sạch, cắt lát mỏng, dài.

* Bước 2

Trong một cái chén, kết hợp thịt bò với 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu, và 2 muỗng cà phê bột bắp. Trộn đều thịt bò để cho ngấm.

* Bước 3

Rửa sạch ớt chuông, cắt lát cho cả ớt đỏ và ớt xanh. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Tỏi và gừng băm nhỏ.

* Bước 4

Kết hợp 2 muỗng canh nước tương, 250ml nước dùng gà, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, và 1 muỗng canh bột bắp. Trộn đều. Sau đó thêm 3 muỗng canh sốt tương đen vào. Trộn đều hỗn hợp.