Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Crepe Hương Cam Chocolate, Cực Thơm Ngon

Crepe Hương Cam Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Châu

Cách Làm Crepe Hương Cam Chocolate, Cực Thơm Ngon

Crepe hương cam chocolate với vị đắng dịu của bột cacao, chua chua của nước cốt cam, ăn lạ miệng. Món này chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn thích thú.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Cam

3 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Bơ lạt

0.75 Chén

Bột mì

3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Rượu rum

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ nước lạnh và một chiếc chảo nhỏ và đun với vỏ cam mài đến khi sôi cạn. Cho tiếp một cốc nước và 70g đường vào đun lửa liu riu khoảng 20 phút cho đến khi nước cam sánh lại.
Đổ nước lạnh và một chiếc chảo nhỏ và đun với vỏ cam mài đến khi sôi cạn. Cho tiếp một cốc nước và 70g đường vào đun lửa liu riu khoảng 20 phút cho đến khi nước cam sánh lại.

* Bước 2

Đánh đều với bột mì, bột hạt dẻ, bột cacao, thêm 40g đường và 1g muối, vỏ cam và sữa(Cho thêm chút rượu rum nếu bạn thích). Tiếp tục đánh đến khi các nguyên liệu trộn đều. Làm chảy 1/3 muỗng canh bơ sau, dàn bột lên chảo sao cho mỗi miếng bánh crepe có đường kính khoảng 20cm. Để lửa to hơn mức vừa một chút. Sau khi chiên xong mỗi miếng crepe, bạn nhớ quét thêm một lớp bơ lên chảo.
Đánh đều với bột mì, bột hạt dẻ, bột cacao, thêm 40g đường và 1g muối, vỏ cam và sữa(Cho thêm chút rượu rum nếu bạn thích). Tiếp tục đánh đến khi các nguyên liệu trộn đều. Làm chảy 1/3 muỗng canh bơ sau, dàn bột lên chảo sao cho mỗi miếng bánh crepe có đường kính khoảng 20cm. Để lửa to hơn mức vừa một chút. Sau khi chiên xong mỗi miếng crepe, bạn nhớ quét thêm một lớp bơ lên chảo. Đánh đều với bột mì, bột hạt dẻ, bột cacao, thêm 40g đường và 1g muối, vỏ cam và sữa(Cho thêm chút rượu rum nếu bạn thích). Tiếp tục đánh đến khi các nguyên liệu trộn đều. Làm chảy 1/3 muỗng canh bơ sau, dàn bột lên chảo sao cho mỗi miếng bánh crepe có đường kính khoảng 20cm. Để lửa to hơn mức vừa một chút. Sau khi chiên xong mỗi miếng crepe, bạn nhớ quét thêm một lớp bơ lên chảo.

* Bước 3

Sau khi đã hoàn tất, bạn để crepe nguội và xếp bánh lên đĩa. Mỗi đĩa cần khoảng 10 đến 14 miếng bánh (nhớ làm bánh mỏng sẽ ngon hơn). Khi ăn, rót một lượng vừa đủ kem cam lên trên lớp bánh hoặc rưới đều để trang trí. Nếu cho vào tủ lạnh, bánh có thể để được qua đêm.
Sau khi đã hoàn tất, bạn để crepe nguội và xếp bánh lên đĩa. Mỗi đĩa cần khoảng 10 đến 14 miếng bánh (nhớ làm bánh mỏng sẽ ngon hơn). Khi ăn, rót một lượng vừa đủ kem cam lên trên lớp bánh hoặc rưới đều để trang trí. Nếu cho vào tủ lạnh, bánh có thể để được qua đêm. Sau khi đã hoàn tất, bạn để crepe nguội và xếp bánh lên đĩa. Mỗi đĩa cần khoảng 10 đến 14 miếng bánh (nhớ làm bánh mỏng sẽ ngon hơn). Khi ăn, rót một lượng vừa đủ kem cam lên trên lớp bánh hoặc rưới đều để trang trí. Nếu cho vào tủ lạnh, bánh có thể để được qua đêm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne