Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Đậu Hũ Lạ Miệng, Cực Thơm Ngon

Bánh Quy Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đinh Kiên

Cách Làm Bánh Quy Đậu Hũ Lạ Miệng, Cực Thơm Ngon

Từng chiếc bánh quy đậu phụ giòn tan, thơm bùi lại có vị ngọt ngậy khá ngon miệng. Món bánh này khá giàu dinh dưỡng và là một món ăn nhẹ rất tốt cho trẻ nhỏ. Bạn hãy thử làm ngay bánh đậu phụ này cho các bé thân yêu của mình nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng canh

Muối

45 ml

Dầu ăn

3 Muỗng canh

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây bột làm bánh ngọt vào âu, thêm bột nở, vừng đen vào rồi dùng phới lồng trộn đều, đậu phụ nghiền nát rồi cho vào trộn chung với bột. Trong một âu khác đập trứng vào, thêm đường, muối, dầu hạt nho vào khuấy tan. Tiếp đó cho phần bột đã trộn vào âu trứng nhào cho đến khi bột thành khối đồng nhất.
Rây bột làm bánh ngọt vào âu, thêm bột nở, vừng đen vào rồi dùng phới lồng trộn đều, đậu phụ nghiền nát rồi cho vào trộn chung với bột. Trong một âu khác đập trứng vào, thêm đường, muối, dầu hạt nho vào khuấy tan. Tiếp đó cho phần bột đã trộn vào âu trứng nhào cho đến khi bột thành khối đồng nhất.

* Bước 2

Cán bột thành tấm mỏng dày khoảng 2mm. Bạn rắc một chút bột khô để khi cán xong bột không bị dính.
Cán bột thành tấm mỏng dày khoảng 2mm. Bạn rắc một chút bột khô để khi cán xong bột không bị dính.

* Bước 3

Cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ. Đặt từng miếng bột vào khay có lót giấy nướng, nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.
Cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ. Đặt từng miếng bột vào khay có lót giấy nướng, nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được. Cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ. Đặt từng miếng bột vào khay có lót giấy nướng, nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.

* Bước 4

Bạn hãy thử làm ngay bánh đậu phụ này cho các bé thân yêu của mình nhé.
Bạn hãy thử làm ngay bánh đậu phụ này cho các bé thân yêu của mình nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne