Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Bầu Nấu Trứng Cút Lộn Ngon Cực Đỉnh

Canh Bầu Nấu Trứng Cút Lộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngạc Sinh

Cách Làm Canh Bầu Nấu Trứng Cút Lộn Ngon Cực Đỉnh

Bữa cơm mùa hè có khi chỉ cần có chén canh bầu nấu trứng cút lộn ăn kèm vài quả cà pháo là vừa ngon miệng, đủ chất mà thật thanh nhẹ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bầu

6 Quả

Trứng cút

100 Gr

Rau răm

1/2 Củ

Gừng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín, bóc vỏ, để riêng. Bầu gọt vỏ, cắt sợi dài, mỏng.
Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín, bóc vỏ, để riêng. Bầu gọt vỏ, cắt sợi dài, mỏng. Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín, bóc vỏ, để riêng. Bầu gọt vỏ, cắt sợi dài, mỏng.

* Bước 2

Rau răm ngắt bỏ lá, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt sợi.
Rau răm ngắt bỏ lá, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Rau răm ngắt bỏ lá, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt sợi.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho gừng, trứng cút vào, xào sơ qua khoảng 5 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho gừng, trứng cút vào, xào sơ qua khoảng 5 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho bầu vào, đảo đều thêm 1 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho bầu vào, đảo đều thêm 1 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.

* Bước 5

Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Khi canh sôi hoàn toàn thì tắt bếp.
Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Khi canh sôi hoàn toàn thì tắt bếp.

* Bước 6

Rắc rau răm vào, múc canh ra tô và dùng với cơm nè!
Rắc rau răm vào, múc canh ra tô và dùng với cơm nè!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne