Canh Sườn Non Nấu Kim Chi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách làm Canh Sườn Non Nấu Kim Chi ấm bụng cho trời se lạnh

Học theo người Hàn nấu canh chua cay vừa thổi vừa ăn để ấm bụng cho các ngày giáp Tết lạnh giá nhé. Cùng quây quần bên mâm cơm gia đình bên món canh sườn non kim chi.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch. Đun nồi nước sôi, cho sườn vào chần sơ khoảng 3 phút, vớt ra, rửa sạch lại với nước, để ráo.

* Bước 2

Trộn ớt bột với dầu mè, tỏi băm nhỏ và 1 muỗng cà phê rượu trắng, một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ, xếp hành tây vào đáy nồi.