Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Đậu phộng rang ớt tỏi Cách Làm Đậu Phộng Rang Ớt Tỏi Nhâm Nhi Cực Ngon

Đậu Phộng Rang Ớt Tỏi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách Làm Đậu Phộng Rang Ớt Tỏi Nhâm Nhi Cực Ngon

Đậu phộng rang tỏi ớt không chỉ béo thơm, nóng hổi của đậu phộng mà còn quyện thêm vào vị cay thơm của tỏi ớt và gia vị khiến món đậu rang thêm phần mới mẻ và hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

200 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho đậu phộng vào và rang chín vàng. Sau đó, cho 2 củ tỏi đã bóc vỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng các bạn cho tỏi vào phi vàng, tránh phi quá lâu tỏi sẽ cháy khét. Tiếp theo, cho tỏi ra một cái rây lọc cho ráo dầu.

* Bước 2

Bạn trộn tỏi đã phi vàng với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và một ít ớt băm (tùy theo sở thích ăn cay) cho đều với nhau. Bắc 1 cái chảo lên bếp, thêm vào 1/2 chén nước lọc và 3 muỗng cà phê đường. Đun cho nước sôi và đường tan hết thì cho đậu phộng đã rang vàng lúc nãy vào, trộn đều. Sau đó, cho phần tỏi ớt đã trộn với gia vị vào, đảo tới khi ráo nước là được. Cuối cùng bạn cho ra 1 cái khay để đậu phộng nguội là có thể dùng được.

* Bước 3

Có thể để đậu hơi nguội rồi cho hũ đậy kín để dùng dần. Đậu phộng rang tỏi ớt không chỉ béo thơm, nóng hổi của đậu phộng mà còn quyện thêm vào vị cay thơm của tỏi ớt và gia vị khiến món đậu rang thêm phần mới mẻ và hấp dẫn.