Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chạo Tôm Nướng Mía Cực Đơn Giản Mà Ngon
Chạo Tôm Nướng Mía yêu thích

Chạo Tôm Nướng Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Làm Chạo Tôm Nướng Mía Cực Đơn Giản Mà Ngon

Chạo tôm béo, dai bọc lấy những thanh mía ngọt lịm, được đem nướng trên lửa than hồng cho đến khi chín đều có màu vàng cam hấp dẫn. Ăn kèm bánh trang cuốn rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, cay cay cực ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Tôm tươi

25 Gr

Mỡ heo

3 Khúc

Mía lau

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ heo luộc chín cắt nhỏ. Mía rửa sạch, để ráo, lạng bớt thân lấy lõi bên trong có đường kính khoảng 5cm. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ, bỏ đầu đuôi, rửa sạch, để ráo, cho tôm và mỡ heo vào cối giã nhuyễn với 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm sau đó trộn đều, quết nhuyễn.
Mỡ heo luộc chín cắt nhỏ. Mía rửa sạch, để ráo, lạng bớt thân lấy lõi bên trong có đường kính khoảng 5cm. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ, bỏ đầu đuôi, rửa sạch, để ráo, cho tôm và mỡ heo vào cối giã nhuyễn với 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm sau đó trộn đều, quết nhuyễn. Mỡ heo luộc chín cắt nhỏ. Mía rửa sạch, để ráo, lạng bớt thân lấy lõi bên trong có đường kính khoảng 5cm. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ, bỏ đầu đuôi, rửa sạch, để ráo, cho tôm và mỡ heo vào cối giã nhuyễn với 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm sau đó trộn đều, quết nhuyễn.

* Bước 2

Trộn đều tôm với hành lá. Thoa dầu sơ vào thanh mía, bắt tôm nắm xung quanh làm chạo. Xếp chạo lên vỉ đã phết dầu, nướng trên lửa than cho chín vàng đều mặt là được.
Trộn đều tôm với hành lá. Thoa dầu sơ vào thanh mía, bắt tôm nắm xung quanh làm chạo. Xếp chạo lên vỉ đã phết dầu, nướng trên lửa than cho chín vàng đều mặt là được. Trộn đều tôm với hành lá. Thoa dầu sơ vào thanh mía, bắt tôm nắm xung quanh làm chạo. Xếp chạo lên vỉ đã phết dầu, nướng trên lửa than cho chín vàng đều mặt là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chạo tôm nướng mía Tôm tươi Mỡ heo Mía lau Muối Tiêu Đường trắng Dầu ăn Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chạo Tôm Nướng Mía Chạo Tôm Nướng Mía
sao : Bon Bon
Làm Cupcake Chỉ Trong 5 Phút Làm Cupcake Chỉ Trong 5 Phút
sao : Bon Bon
Khoai Tây Chiên Lốc Xoáy Khoai Tây Chiên Lốc Xoáy
sao : Bon Bon
Ốc Hương Rang Mắc Khén Ốc Hương Rang Mắc Khén
sao : Bon Bon

Món ăn tương tự

Chạo Tôm Nướng Mía

Chạo Tôm Nướng Mía
Chả Thịt Cá Hồi

Chả Thịt Cá Hồi
Chả Giò Khoai Môn

Chả Giò Khoai Môn
Chả Giò Hải Sản Chiên Giòn

Chả Giò Hải Sản Chiên Giòn
Sầu Riêng Chiên Giòn

Sầu Riêng Chiên Giòn
Chả Giò Chiên Kiểu Bắc

Chả Giò Chiên Kiểu Bắc
Chả Khoai Tây

Chả Khoai Tây
Chả Cốm Rán

Chả Cốm Rán
Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise

Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise
Chả Giò Xôi Nếp

Chả Giò Xôi Nếp
Giò Lụa

Giò Lụa
Chả Giò Bơ Gà

Chả Giò Bơ Gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne