Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm chuẩn chỉ cho bữa cơm

Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Tranh

Cách làm Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm chuẩn chỉ cho bữa cơm

Canh chua luôn là món ăn lý tưởng trong điều kiện thời tiết nóng bức, giúp dễ tiêu hóa và giải nhiệt cho cả nhà. Cách nấu canh chua cũng rất dễ, chỉ với rau muống, tôm, cà chua, me là có thể thực hiện rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Rau muống

200 Gr

Tôm tươi

1 Trái

Cà chua

10 Gr

Me chín

1.50 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

15 Gr

Lá giang

1/2 Muỗng canh

Bột tôm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm và cà chua rửa sạch. Rau muống và lá giang nhặt sạch, rửa sạch.
Tôm và cà chua rửa sạch. Rau muống và lá giang nhặt sạch, rửa sạch.

* Bước 2

Cho cà chua và me vào nồi cùng với 1 lít nước lọc, thêm 1/2 muỗng canh bột tôm, đậy nấp mở lửa lớn, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó cho tôm, rau muống, lá giang và 1/2 muỗng cà phê muối vào, để lửa to, dùng muỗng dầm cà chua và me. Khi rau muống chín tới thì nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt bếp là có thể dùng.
Cho cà chua và me vào nồi cùng với 1 lít nước lọc, thêm 1/2 muỗng canh bột tôm, đậy nấp mở lửa lớn, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó cho tôm, rau muống, lá giang và 1/2 muỗng cà phê muối vào, để lửa to, dùng muỗng dầm cà chua và me. Khi rau muống chín tới thì nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt bếp là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne