Trang chủ Công Thức Thịt bò xiên nướng Cách Làm Thịt Bò Xiên Nướng thơm ngon đậm vị

Thịt Bò Xiên Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách Làm Thịt Bò Xiên Nướng thơm ngon đậm vị

Cuối tuần cả nhà quây quần bên bếp lửa vừa nướng thịt vừa ăn thật hấp dẫn và ấm cúng. Với thịt bò mềm được nướng cùng các loại ớt chuông và hành tây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Ớt chuông

600 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, dùng cán dao đập cho miếng thịt được tơi ra. Cho thịt bò vào tủ lạnh khoảng 5-8 phút để miếng thịt bò se lại.
Thịt bò rửa sạch, dùng cán dao đập cho miếng thịt được tơi ra. Cho thịt bò vào tủ lạnh khoảng 5-8 phút để miếng thịt bò se lại.

* Bước 2

Cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê xì dầu, tỏi và hành tím băm. Trộn đều, ướp 5-6 tiếng cho thịt thấm.
Cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê xì dầu, tỏi và hành tím băm. Trộn đều, ướp 5-6 tiếng cho thịt thấm.

* Bước 3

Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ múi cau. Ớt chuông đỏ, vàng, rửa sạch, cắt miếng vuông.
Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ múi cau. Ớt chuông đỏ, vàng, rửa sạch, cắt miếng vuông.

* Bước 4

Dùng tay sạch xiên thịt bò, xen kẽ với ớt chuông, hành tây.
Dùng tay sạch xiên thịt bò, xen kẽ với ớt chuông, hành tây.

* Bước 5

Xếp từng xiên thịt lên vỉ nướng, thỉnh thoảng dùng cọ phết đều hỗn hợp ướt thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô.
Xếp từng xiên thịt lên vỉ nướng, thỉnh thoảng dùng cọ phết đều hỗn hợp ướt thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô.

* Bước 6

Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua.
Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua. Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne