Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Khoai Tây Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Chả Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách Làm Chả Khoai Tây Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Món chả khoai tây ngon lạ tuy đơn giản nhưng lại là món ăn rât thích hợp trong dịp lễ Tết, đem lại cảm giác dễ chịu, bớt ngán khi thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Khoai tây

1/2 Trái

Ớt chuông

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

5 Gr

Ngò rí

1 Chén

Dầu ăn

1/2 Củ

Hành tây

1 Quả

Trứng gà

3 Muỗng canh

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ. Cho khoai tây, hành tây vào máy xay, sau đó vắt phần nước và để lại phần bã.
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ. Cho khoai tây, hành tây vào máy xay, sau đó vắt phần nước và để lại phần bã. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ. Cho khoai tây, hành tây vào máy xay, sau đó vắt phần nước và để lại phần bã. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ. Cho khoai tây, hành tây vào máy xay, sau đó vắt phần nước và để lại phần bã.

* Bước 2

Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu, trộn cùng rau ngò cắt nhỏ trong tô. Thêm bột mì đủ để chúng tẩm đều hỗn hợp. Cho 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn cùng. Cuối cùng, thêm lòng trắng trứng vào và trộn đều.
Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu, trộn cùng rau ngò cắt nhỏ trong tô. Thêm bột mì đủ để chúng tẩm đều hỗn hợp. Cho 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn cùng. Cuối cùng, thêm lòng trắng trứng vào và trộn đều. Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu, trộn cùng rau ngò cắt nhỏ trong tô. Thêm bột mì đủ để chúng tẩm đều hỗn hợp. Cho 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn cùng. Cuối cùng, thêm lòng trắng trứng vào và trộn đều.

* Bước 3

Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm ½ chén dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp khoai tây trộn vào và dùng muỗng san đều giống như hình chiếc bánh rán và chiên cho đến khi vàng nâu.
Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm ½ chén dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp khoai tây trộn vào và dùng muỗng san đều giống như hình chiếc bánh rán và chiên cho đến khi vàng nâu. Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm ½ chén dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp khoai tây trộn vào và dùng muỗng san đều giống như hình chiếc bánh rán và chiên cho đến khi vàng nâu.

* Bước 4

Chả chín lấy ra để thấm bớt dầu và thưởng thức nhé!
Chả chín lấy ra để thấm bớt dầu và thưởng thức nhé! Chả chín lấy ra để thấm bớt dầu và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne