Trang chủ Công Thức Bánh cuốn nhân thịt Cách Làm Bánh Cuốn Nhân Thịt Ngon Như Ngoài Hàng
Bánh Cuốn Nhân Thịt yêu thích

Bánh Cuốn Nhân Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Bánh Cuốn Nhân Thịt Ngon Như Ngoài Hàng

Bánh cuốn nhân thịt với những miếng bánh mềm, mượt bao lấy nhân thịt đậm đà, chấm nước mắm cà cuống tạo nên văn hoá ẩm thực của người Việt. Khám phá cách làm nên món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Bột gạo

100 Gr

Bột năng

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

100 Gr

Thịt băm

3 Cái

Nấm mèo

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột gạo với bột năng lại với nhau. Cứ 3 phần bột gạo thì 2 phần bột năng nếu muốn bánh dai và trắng thì pha tỉ lệ như nhau cũng được.
Trộn bột gạo với bột năng lại với nhau. Cứ 3 phần bột gạo thì 2 phần bột năng nếu muốn bánh dai và trắng thì pha tỉ lệ như nhau cũng được.

* Bước 2

Băm nhuyễn nấm mèo rồi trộn chung với thịt băm. Ướp tiêu, hạt nêm và nước tương. Cho vào chảo xào chín chuẩn bị cuốn bánh.
Băm nhuyễn nấm mèo rồi trộn chung với thịt băm. Ướp tiêu, hạt nêm và nước tương. Cho vào chảo xào chín chuẩn bị cuốn bánh.

* Bước 3

Cho nước vào ngâm bột trong 20 phút, sau đó gạn nước bỏ đi thay bằng nước mới, bước này để tránh bột bị hôi.
Cho nước vào ngâm bột trong 20 phút, sau đó gạn nước bỏ đi thay bằng nước mới, bước này để tránh bột bị hôi.

* Bước 4

Sau khi thay nước mới, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn và muối vào khuấy thật đều.
Sau khi thay nước mới, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn và muối vào khuấy thật đều.

* Bước 5

Múc từng muỗng bột láng cho đều bề mặt chảo rồi đậy nắp chờ bánh chín, cho nhân vào rồi dùng đũa cuốn.
Múc từng muỗng bột láng cho đều bề mặt chảo rồi đậy nắp chờ bánh chín, cho nhân vào rồi dùng đũa cuốn.

* Bước 6

Trước khi ăn, đừng quên rắc hành phi lên trên nhé.
Trước khi ăn, đừng quên rắc hành phi lên trên nhé. Trước khi ăn, đừng quên rắc hành phi lên trên nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh cuốn nhân thịt Bột gạo Bột năng Dầu ăn Muối Thịt băm Nấm mèo Hạt nêm Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cuốn Nhân Thịt Bánh Cuốn Nhân Thịt
sao : Nguyệt Hà
Cánh Gà Nướng Cay Cánh Gà Nướng Cay
sao : Nguyệt Hà
Khô Bò Khô Bò
sao : Nguyệt Hà
Canh Ngao Đậu Hũ Canh Ngao Đậu Hũ
sao : Nguyệt Hà

Món ăn tương tự

Bánh Cuốn Nhân Thịt

Bánh Cuốn Nhân Thịt
Thịt Nướng Mềm Thơm

Thịt Nướng Mềm Thơm
Cánh Gà Nướng Cay

Cánh Gà Nướng Cay
Canh Hến Nấu Cà Chua

Canh Hến Nấu Cà Chua
Bánh Chocolate Chay

Bánh Chocolate Chay
Bánh Quy Macaron

Bánh Quy Macaron
Gỏi Gà Chiên

Gỏi Gà Chiên
Thịt Sốt Chua Ngọt

Thịt Sốt Chua Ngọt
Mì Ý Xào Đơn Giản

Mì Ý Xào Đơn Giản
Đậu Hũ Om Trứng

Đậu Hũ Om Trứng
Gà Viên Chiên Xù

Gà Viên Chiên Xù
Mì Ý Sốt Tôm Trái Bơ

Mì Ý Sốt Tôm Trái Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne