Trang chủ Công Thức Cánh gà nướng cay Cách Làm Cánh Gà Nướng Cay Ngon Để Đãi Gia Đình

Cánh Gà Nướng Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Cánh Gà Nướng Cay Ngon Để Đãi Gia Đình

Chúng ta thường ăn cánh gà chiên bơ, nướng,... Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món ăn đơn giản dể làm và rất ngon cho gia đình vào cuối tuần. Đó chính là món cánh gà nướng cay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
17 Cái

Cánh gà

1 Miếng

Gừng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà mua về rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô. Sau đó, dùng kéo (hoặc dao nhọn, sắc) cắt lọc thịt từ phần cuối của miếng cánh gà.
Cánh gà mua về rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô. Sau đó, dùng kéo (hoặc dao nhọn, sắc) cắt lọc thịt từ phần cuối của miếng cánh gà.

* Bước 2

Khi cắt và lóc thịt được một nửa cánh, thì lột thịt, phần thịt lọc sẽ bọc lấy đầu cánh gà, tạo ra hình dáng giống một bông hoa tulip.
Khi cắt và lóc thịt được một nửa cánh, thì lột thịt, phần thịt lọc sẽ bọc lấy đầu cánh gà, tạo ra hình dáng giống một bông hoa tulip. Khi cắt và lóc thịt được một nửa cánh, thì lột thịt, phần thịt lọc sẽ bọc lấy đầu cánh gà, tạo ra hình dáng giống một bông hoa tulip.

* Bước 3

Trộn tất cả các nguyên liệu gừng, rượu sake, tỏi băm vào chén. Cho gà và các gia vị vào trong một túi zliploc/túi nylon rồi bóp nhẹ để gà ngấm đều gia vị. Ướp thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Trộn tất cả các nguyên liệu gừng, rượu sake, tỏi băm vào chén. Cho gà và các gia vị vào trong một túi zliploc/túi nylon rồi bóp nhẹ để gà ngấm đều gia vị. Ướp thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 4

Phun dầu ăn lên khay nướng hoặc dùng cọ phết một lớp mỏng dầu ăn lên khay nướng. Xếp cánh gà lên trên, nướng gà trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Sau đó, lật cánh gà và nướng thêm 8 phút nữa.
Phun dầu ăn lên khay nướng hoặc dùng cọ phết một lớp mỏng dầu ăn lên khay nướng. Xếp cánh gà lên trên, nướng gà trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Sau đó, lật cánh gà và nướng thêm 8 phút nữa. Phun dầu ăn lên khay nướng hoặc dùng cọ phết một lớp mỏng dầu ăn lên khay nướng. Xếp cánh gà lên trên, nướng gà trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Sau đó, lật cánh gà và nướng thêm 8 phút nữa.

* Bước 5

Làm sốt tương miso cay: Trộn bột miso đậu tương, rượu mirin, tương ớt trong một cái chén.
Làm sốt tương miso cay: Trộn bột miso đậu tương, rượu mirin, tương ớt trong một cái chén.

* Bước 6

Cánh gà nướng cay chín lấy ra, chấm kèm nước sốt miso cay nhé!
Cánh gà nướng cay chín lấy ra, chấm kèm nước sốt miso cay nhé! Cánh gà nướng cay chín lấy ra, chấm kèm nước sốt miso cay nhé! Cánh gà nướng cay chín lấy ra, chấm kèm nước sốt miso cay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne