Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh Gà Nướng Cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyệt HàCách Làm Cánh Gà Nướng Cay Ngon Để Đãi Gia Đình
Chúng ta thường ăn cánh gà chiên bơ, nướng,... Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món ăn đơn giản dể làm và rất ngon cho gia đình vào cuối tuần. Đó chính là món cánh gà nướng cay.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 ngườiCánh gà
Dầu ăn
Rượu Sake
Gừng
Tỏi băm
Bột Miso đậu tương
Rượu Mirin
Tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà mua về rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô. Sau đó, dùng kéo (hoặc dao nhọn, sắc) cắt lọc thịt từ phần cuối của miếng cánh gà.
* Bước 2
Khi cắt và lóc thịt được một nửa cánh, thì lột thịt, phần thịt lọc sẽ bọc lấy đầu cánh gà, tạo ra hình dáng giống một bông hoa tulip.
* Bước 3
Trộn tất cả các nguyên liệu gừng, rượu sake, tỏi băm vào chén. Cho gà và các gia vị vào trong một túi zliploc/túi nylon rồi bóp nhẹ để gà ngấm đều gia vị. Ướp thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
* Bước 4
Phun dầu ăn lên khay nướng hoặc dùng cọ phết một lớp mỏng dầu ăn lên khay nướng. Xếp cánh gà lên trên, nướng gà trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Sau đó, lật cánh gà và nướng thêm 8 phút nữa.
* Bước 5
Làm sốt tương miso cay: Trộn bột miso đậu tương, rượu mirin, tương ớt trong một cái chén.
* Bước 6
Cánh gà nướng cay chín lấy ra, chấm kèm nước sốt miso cay nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne