Trang chủ Công Thức Cà tím nướng thịt bằm mỡ hành Cách Làm Cà Tím Nướng Thịt Bằm Mỡ Hành Thơm Ngon

Cà Tím Nướng Thịt Bằm Mỡ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách Làm Cà Tím Nướng Thịt Bằm Mỡ Hành Thơm Ngon

Món cà tím nướng không phải là cao lương mỹ vị nhưng nó cực kì ngon miệng và hấp dẫn. Đang đói bụng mà gặp bữa cơm trắng ăn kèm cà tím nướng thì hết ý.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
4 Trái

Cà tím

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng canh

Nước mắm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím và hành lá rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ hành lá.
Cà tím và hành lá rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ hành lá. Cà tím và hành lá rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ hành lá.

* Bước 2

Thịt nạc heo rửa sạch, bằm nhuyễn, ướp với 1/4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bằm và 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong khoảng 10 phút.
Thịt nạc heo rửa sạch, bằm nhuyễn, ướp với 1/4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bằm và 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong khoảng 10 phút.

* Bước 3

Lau khô cà tím rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, cắt thành từng phần vừa ăn.
Lau khô cà tím rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, cắt thành từng phần vừa ăn.

* Bước 4

Trộn chung hành lá với 1/4 muỗng cà phê muối. Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho vào chén hành, trộn đều lên làm mỡ hành.
Trộn chung hành lá với 1/4 muỗng cà phê muối. Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho vào chén hành, trộn đều lên làm mỡ hành.

* Bước 5

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào chín.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào chín.

* Bước 6

Cho thịt đã chín phủ đều lên cà tím rồi cho mỡ hành lên trên cùng là có thể thưởng thức với nước mắm ngọt tùy thích.
Cho thịt đã chín phủ đều lên cà tím rồi cho mỡ hành lên trên cùng là có thể thưởng thức với nước mắm ngọt tùy thích. Cho thịt đã chín phủ đều lên cà tím rồi cho mỡ hành lên trên cùng là có thể thưởng thức với nước mắm ngọt tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne