Súp Bí

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách làm Súp Bí đỏ và kem sữa tươi đơn giản, cho bé ăn dặm

Món súp bí đỏ nóng hổi này chắc các bé sẽ rất thích đấy. Bữa sáng các mẹ hãy làm món súp bí này cho bé thưởng thức nhé!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ, khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng lập phương. Hành tây tím cắt nhỏ.

* Bước 2

Làm nóng nồi áo suất, rồi thêm dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho gừng, tỏi cắt đôi vào phi thơm, cho đến khi tỏi mềm. Thêm hành tây vào xào cho đến khi hành tây có màu trắng trong. Thêm ớt xanh vào, xào thêm 30 giây.

* Bước 3

Thêm bí đỏ và khoai tây, xào trong 1 phút. Sau đó đổ nước vào nấu cho đến khi bí nhừ. Để nguội.

* Bước 4

Khi hỗn hợp bí nguội, cho vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn.

* Bước 5

Cho hỗn hợp vào đun nóng, thêm 2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối và nước tùy ý. Đun sôi hỗn hợp. Thêm kem 2 muỗng canh heavy cream và đun sôi trong 20 giây.