Trang chủ Công Thức Cơm rang cá mặn Cách làm Cơm Rang Cá Mặn thơm ngon đúng điệu như nhà hàng

Cơm Rang Cá Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Sơn

Cách làm Cơm Rang Cá Mặn thơm ngon đúng điệu như nhà hàng

Cơm rang cá mặn với hạt cơm săn chắc, cá mặn kết hợp tạo nên một món ăn hấp dẫn, no bụng cho cả nhà trong bữa sáng. Món ăn này thường xuất hiện trong các nhà hàng. Thay vì ăn ngoài, bạn hãy trổ tài tại căn bếp nhà mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Chén

Cơm

200 Gr

2 Muỗng canh

Tương cà

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

50 Gr

Tép khô

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng muôi hoặc đũa đảo đều cơm cho hạt cơm tơi ra. Bóc vỏ tỏi, giã nhuyễn.
Dùng muôi hoặc đũa đảo đều cơm cho hạt cơm tơi ra. Bóc vỏ tỏi, giã nhuyễn. Dùng muôi hoặc đũa đảo đều cơm cho hạt cơm tơi ra. Bóc vỏ tỏi, giã nhuyễn.

* Bước 2

Xé cá ngừ mặn thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Nếu không có cá ngừ, bạn có thể thay thế bằng các loại cá mặn khác đều được.
Xé cá ngừ mặn thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Nếu không có cá ngừ, bạn có thể thay thế bằng các loại cá mặn khác đều được. Xé cá ngừ mặn thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Nếu không có cá ngừ, bạn có thể thay thế bằng các loại cá mặn khác đều được.

* Bước 3

Trộn đều cơm, cá ngừ mặn, 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong tô cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Trộn đều cơm, cá ngừ mặn, 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong tô cho tất cả hòa quyện vào nhau. Trộn đều cơm, cá ngừ mặn, 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong tô cho tất cả hòa quyện vào nhau.

* Bước 4

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi tỏi chuyển qua màu hơi vàng, cho hỗn hợp cơm, cá mặn vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi tỏi chuyển qua màu hơi vàng, cho hỗn hợp cơm, cá mặn vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi tỏi chuyển qua màu hơi vàng, cho hỗn hợp cơm, cá mặn vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại.

* Bước 5

Bày cơm rang cá mặn ra đĩa, rắc tép khô lên trên. Món ăn đã hoàn thành, dùng nóng. Ăn kèm tương ớt nếu thích.
Bày cơm rang cá mặn ra đĩa, rắc tép khô lên trên. Món ăn đã hoàn thành, dùng nóng. Ăn kèm tương ớt nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne