Trang chủ Công Thức Gà sốt ớt kiểu Hàn Cách làm Gà Sốt Ớt Kiểu Hàn đậm đà, thơm ngon cực đỉnh

Gà Sốt Ớt Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách làm Gà Sốt Ớt Kiểu Hàn đậm đà, thơm ngon cực đỉnh

Mùa thu mát trời, ăn gà chiên sốt ớt mật ong cay cay, giòn giòn nóng hổi còn gì ngon bằng. Món này được xem như món ăn nhanh của xứ Kim chi và thường dùng làm món khai vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.50 Kg

Đùi gà

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Bột khoai tây

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Sốt cà chua

2 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Giấm

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, thấm khô rồi chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với các gia vị: muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột khoai tây và để ít nhất nửa giờ cho gà thấm.
Gà làm sạch, thấm khô rồi chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với các gia vị: muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột khoai tây và để ít nhất nửa giờ cho gà thấm.

* Bước 2

Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên gà chín vàng. Gà chín, vớt gà ra và dùng giấy thấm bớt dầu trong miếng gà chiên.
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên gà chín vàng. Gà chín, vớt gà ra và dùng giấy thấm bớt dầu trong miếng gà chiên.

* Bước 3

Hòa tan các nguyên liệu làm sốt: sốt cà chua, mật ong, tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, bột bắp, giấm, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước lạnh với nhau rồi đổ vào chảo khuấy đều trên lửa nhỏ cho tới khi sốt sôi và trong là đạt.
Hòa tan các nguyên liệu làm sốt: sốt cà chua, mật ong, tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, bột bắp, giấm, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước lạnh với nhau rồi đổ vào chảo khuấy đều trên lửa nhỏ cho tới khi sốt sôi và trong là đạt.

* Bước 4

Rưới sốt lên gà. Rắc mè trắng rang và dùng ngay khi nóng.
Rưới sốt lên gà. Rắc mè trắng rang và dùng ngay khi nóng. Rưới sốt lên gà. Rắc mè trắng rang và dùng ngay khi nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne