Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Nghệ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhung Bướng BỉnhCách Làm Mứt Nghệ Vàng Ươm, Thơm Lừng Tại Nhà
Mứt nghệ không ngọt khé mà rất vừa phải, ăn vào hơi có vị ngăm nhưng lại nghe ngọt nơi cuống họng. Tết này, bạn hãy thử trổ tài làm mứt nghệ để đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiCủ nghệ
Đường trắng
Chanh
Mật ong
Vani
Muối
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ nghệ mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng.
* Bước 2
Ngâm nghệ vào nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 3 phút. Vớt nghệ ra, để ráo.
* Bước 3
Đun sôi nước, cho nghệ vào luộc khoảng 2 phút. Cắt chanh làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh vào.
* Bước 4
Vớt nghệ ra, để ráo. Thêm đường trắng vào, trộn đều cho đường ngấm vào nghệ.
* Bước 5
Cho nghệ vào nồi, thêm 2 muỗng canh mật ong, vani vào, đảo đều đến khi miếng nghệ khô lại.
* Bước 6
Cho mứt ra mâm hoặc khay, để nguội.
* Bước 7
Mứt nghệ đã hoàn thành, bạn có thể bảo quản trong túi nylon, hộp kín, dùng dần nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne