Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Thịt Viên Giá Đỗ thanh mát, bồi bổ cơ thể

Canh Thịt Viên Giá Đỗ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Mai

Cách làm Canh Thịt Viên Giá Đỗ thanh mát, bồi bổ cơ thể

Giá đỗ là nguyên liệu phổ biến, giàu dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến đa dạng. Trong đó, hẳn bạn không thể bỏ qua món canh giá đỗ mát lành nấu cùng với thịt viên ăn ngon hết ý. Một tô canh thịt viên giá đỗ sẽ làm cho bữa cơm thêm phần lạ miệng, vừa kích thích vị giác và giải nhiệt hiệu quả!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Giá đỗ

20 Gr

Gừng

500 ml

Nước

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Gr

Tiêu

2 Gr

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đập ra bát đánh tan. Thịt băm cho ra bát trộn đều cùng: 20g tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 2g tiêu, 2g muối, 2 muỗng canh bột bắp và trứng đã đánh tan.
Trứng đập ra bát đánh tan. Thịt băm cho ra bát trộn đều cùng: 20g tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 2g tiêu, 2g muối, 2 muỗng canh bột bắp và trứng đã đánh tan. Trứng đập ra bát đánh tan. Thịt băm cho ra bát trộn đều cùng: 20g tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 2g tiêu, 2g muối, 2 muỗng canh bột bắp và trứng đã đánh tan.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi chảo nóng đều thì cho gừng đập dập vào phi thơm rồi cho 250ml nước dùng gà cùng 500ml nước vào.
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi chảo nóng đều thì cho gừng đập dập vào phi thơm rồi cho 250ml nước dùng gà cùng 500ml nước vào.

* Bước 3

Dùng muỗng vo từng viên thịt tròn cho vào nồi nước, đun sôi trong 3 phút thì cho cà chua thái múi cau và giá đỗ vào đun trong 4 phút ở lửa nhỏ.
Dùng muỗng vo từng viên thịt tròn cho vào nồi nước, đun sôi trong 3 phút thì cho cà chua thái múi cau và giá đỗ vào đun trong 4 phút ở lửa nhỏ.

* Bước 4

Cuối cùng múc canh ra tô và rắc thêm hành lá thái nhỏ để trang trí.
Cuối cùng múc canh ra tô và rắc thêm hành lá thái nhỏ để trang trí. Cuối cùng múc canh ra tô và rắc thêm hành lá thái nhỏ để trang trí.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne