Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cobe lilomCách làm lườn gà ướp muối chanh chiên xù
Món lườn gà này ăn kèm với bánh mì, salad thì rất ngon. Từng miếng thịt vàng giòn, thơm ngon, khi ăn có vị chua chua của chanh, mặn mặn của muối rất đặc biệt. Thử áp dụng công thức này vào thực đơn gia đình nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiLườn gà
Muối
Tiêu
Nước cốt chanh
Bột bắp
Trứng gà
Bột mì
Bột chiên xù
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lườn gà rửa sạch, cắt miếng mỏng to vừa ăn, róc bớt phần mỡ dư bỏ đi. Sau đó, thấm khô miếng lườn gà.
* Bước 2
Cho lườn gà vào 1 cái túi nilon, dùng chày đập nhẹ cho miếng lườn gà mềm, mỏng ra.
* Bước 3
Trộn đều lườn gà với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh bột bắp, 2 quả trứng gà, đảo đều, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ cho ngấm gia vị.
* Bước 4
Lấy lườn gà ra. Nhúng lườn gà đã ướp lần lượt vào bột mì, 2 quả trứng gà còn lại đánh tan, thêm một lần nữa là bột mì, trứng gà đánh tan. Cuối cùng mới tẩm qua một lớp bột chiên xù sao cho phần bột bám đều vào miếng lườn gà.
* Bước 5
Làm nóng chảo dầu ăn, cho từng miếng lườn gà vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa 2 mặt cho thịt gà chín đều.
* Bước 6
Gắp món ăn ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho bớt dầu. Món này ăn kèm salad, bánh mì kẹp hay cơm trắng đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne