Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Thịt Củ Sen Giòn Ngon, Cực Đơn Giản

Chả Thịt Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích món Hàn

Cách Làm Chả Thịt Củ Sen Giòn Ngon, Cực Đơn Giản

Chả thịt củ sen chiên giòn béo và lạ miệng với thịt băm trộn cùng củ sen, trứng gà, hành lá cắt nhỏ và ít gia vị. Hãy sẵn sàng chinh phục gia đình bạn bằng món chả chiên hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Củ sen

2 Quả

Trứng gà

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, ngâm vào âu nước có pha thêm chút giấm hoặc chanh để khỏi bị thâm. Sau đó vớt củ sen ra để thật ráo nước.
Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, ngâm vào âu nước có pha thêm chút giấm hoặc chanh để khỏi bị thâm. Sau đó vớt củ sen ra để thật ráo nước. Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, ngâm vào âu nước có pha thêm chút giấm hoặc chanh để khỏi bị thâm. Sau đó vớt củ sen ra để thật ráo nước.

* Bước 2

Cho thịt bằm vào một chiếc bát to, đập thêm trứng, cho củ sen, hành lá băm nhỏ, thêm gia vị vừa ăn rồi trộn đều tay.
Cho thịt bằm vào một chiếc bát to, đập thêm trứng, cho củ sen, hành lá băm nhỏ, thêm gia vị vừa ăn rồi trộn đều tay. Cho thịt bằm vào một chiếc bát to, đập thêm trứng, cho củ sen, hành lá băm nhỏ, thêm gia vị vừa ăn rồi trộn đều tay.

* Bước 3

Đặt chảo dầu nóng trên bếp. Nặn hỗn hợp củ sen thịt bằm thành từng viên, ấn dẹt rồi cho vào chảo dầu đã nóng. Khi chiên để lửa trung bình cho chả chín vàng đều hai mặt thì vớt ra để dầu.
Đặt chảo dầu nóng trên bếp. Nặn hỗn hợp củ sen thịt bằm thành từng viên, ấn dẹt rồi cho vào chảo dầu đã nóng. Khi chiên để lửa trung bình cho chả chín vàng đều hai mặt thì vớt ra để dầu.

* Bước 4

Cho chả ra đĩa, chấm tương ớt và ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Chả thịt củ sen chiên giòn béo và lạ miệng hứa hẹn sẽ mang đến một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.
Cho chả ra đĩa, chấm tương ớt và ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Chả thịt củ sen chiên giòn béo và lạ miệng hứa hẹn sẽ mang đến một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne