Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm muffin chocolate trắng với cam

Muffin Chocolate Trắng Với Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm muffin chocolate trắng với cam

Bánh thơm ngon, những viên chocolate mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp như những loại bánh khác nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng canh

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng canh

Muối nở (Baking soda)

90 ml

Dầu ăn

1 Quả

Trứng gà

1 Trái

Cam

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng 200 độ C. Cho khuôn loại 12 cái hay 2 khuôn loại 6 cái vừa với khuôn giấy.
Mở lò nướng 200 độ C. Cho khuôn loại 12 cái hay 2 khuôn loại 6 cái vừa với khuôn giấy.

* Bước 2

Một tô lớn cho các nguyên liệu khô: bột, bắp nghiền, bột nổi, bột soda, choc, vỏ cam cào mỏng ( dùng dụng cụ cào hay nắp chai bia cũng được nhé), trộn đều.
Một tô lớn cho các nguyên liệu khô: bột, bắp nghiền, bột nổi, bột soda, choc, vỏ cam cào mỏng ( dùng dụng cụ cào hay nắp chai bia cũng được nhé), trộn đều.

* Bước 3

Một tô lớn cho các nguyên liệu nước: trứng, sữa, nước cam vắt và dầu, trộn đều. Đổ hổn hợp nước từ từ vào hỗn hợp bột và trộn đều bằng muỗng gỗ hay phớ. Trộn đến khi hỗn hợp không còn bột khô.
Một tô lớn cho các nguyên liệu nước: trứng, sữa, nước cam vắt và dầu, trộn đều. Đổ hổn hợp nước từ từ vào hỗn hợp bột và trộn đều bằng muỗng gỗ hay phớ. Trộn đến khi hỗn hợp không còn bột khô. Một tô lớn cho các nguyên liệu nước: trứng, sữa, nước cam vắt và dầu, trộn đều. Đổ hổn hợp nước từ từ vào hỗn hợp bột và trộn đều bằng muỗng gỗ hay phớ. Trộn đến khi hỗn hợp không còn bột khô.

* Bước 4

Chia hỗn hợp trên vào khuôn, hạ lửa lò xuống 160 độ không dùng fan. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến 25 phút hay đến khi thử tăm bánh ráo là được.
Chia hỗn hợp trên vào khuôn, hạ lửa lò xuống 160 độ không dùng fan. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến 25 phút hay đến khi thử tăm bánh ráo là được.

* Bước 5

Cho bánh ra ngoài vĩ nguội bớt khoảng 5 phút, rây đường bột lên mặt. Bánh dùng ấm rất ngon. Nếu bánh nguội, cho vào lò vi sóng khoảng 15 giây.
Cho bánh ra ngoài vĩ nguội bớt khoảng 5 phút, rây đường bột lên mặt. Bánh dùng ấm rất ngon. Nếu bánh nguội, cho vào lò vi sóng khoảng 15 giây.

* Bước 6

Bánh thơm ngon, những viên choc mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp.
Bánh thơm ngon, những viên choc mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp. Bánh thơm ngon, những viên choc mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne