Trang chủ Công Thức Ngao xào cà ri Cách Làm Ngao Xào Cà Ri Đơn Giản Ngon Khó Cưỡng
Ngao Xào Cà Ri yêu thích

Ngao Xào Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thành Công

Cách Làm Ngao Xào Cà Ri Đơn Giản Ngon Khó Cưỡng

Nếu đã quen thuộc vời cà ri gà thì cà ri ngao sẽ khiến bạn không khỏi xiêu lòng bởi hương vị hấp dẫn và lạ miệng của nó. Nước sốt cà ri béo ngậy thấm vào thịt ngao rất thơm ngọt, vừa ăn thịt ngao, lại vừa mút vỏ ngao sẽ khiến bạn có cảm giác rất thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Ngao

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột cà ri

100 Gr

Hành tây

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Trái

Ớt

3 Gr

Tỏi băm

1 Cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngao mua về đem ngâm vào nước có thả vài lát ớt cho nhả sạch cát bẩn. Sau đó vớt ngao ra, dùng bàn chải cọ sạch vỏ, rửa lại lần nữa rồi để ráo.
Ngao mua về đem ngâm vào nước có thả vài lát ớt cho nhả sạch cát bẩn. Sau đó vớt ngao ra, dùng bàn chải cọ sạch vỏ, rửa lại lần nữa rồi để ráo.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ lụa, bổ miếng cau nhỏ. Ớt bỏ hạt thái khoanh tròn. Làm nóng chảo, cho bơ vào đảo cho đến khi hoàn toàn tan chảy thì trút tỏi bằm, hành tây, ớt, muối và 1 nửa phần cà ri vào đảo cùng.
Hành tây bóc vỏ lụa, bổ miếng cau nhỏ. Ớt bỏ hạt thái khoanh tròn. Làm nóng chảo, cho bơ vào đảo cho đến khi hoàn toàn tan chảy thì trút tỏi bằm, hành tây, ớt, muối và 1 nửa phần cà ri vào đảo cùng.

* Bước 3

Khi tất cả đã dậy thơm, trút ngao vào, đảo đều cho đến khi ngao há miệng. Lúc này, bạn cho nốt phần cà ri còn lại vào, thêm nước dùng và 50ml nước cốt dừa (tùy ý) tiếp tục đảo đều trong vài phút cho ngao thấm vị rồi tắt bếp.
Khi tất cả đã dậy thơm, trút ngao vào, đảo đều cho đến khi ngao há miệng. Lúc này, bạn cho nốt phần cà ri còn lại vào, thêm nước dùng và 50ml nước cốt dừa (tùy ý) tiếp tục đảo đều trong vài phút cho ngao thấm vị rồi tắt bếp.

* Bước 4

Món ngao xào cà ri bạn nhớ phải dùng nóng mới thật ngon!
Món ngao xào cà ri bạn nhớ phải dùng nóng mới thật ngon! Món ngao xào cà ri bạn nhớ phải dùng nóng mới thật ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ngao xào cà ri Ngao Muối Bột cà ri Hành tây Dầu ăn Ớt Tỏi băm Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ngao Xào Cà Ri Ngao Xào Cà Ri
sao : Thành Công
Cháo Bào Ngư Cháo Bào Ngư
sao : Thành Công
Cơm Chiên Tỏi Tép Cơm Chiên Tỏi Tép
sao : Thành Công
Salad Dưa Leo Thịt Gà Xé Salad Dưa Leo Thịt Gà Xé
sao : Thành Công

Món ăn tương tự

Ngao Xào Cà Ri

Ngao Xào Cà Ri
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Bánh Muffin Táo Quế

Bánh Muffin Táo Quế
Bánh Mì Nho Khô

Bánh Mì Nho Khô
Salad Dưa Leo Chua Cay

Salad Dưa Leo Chua Cay
Kẹo Mè Đen

Kẹo Mè Đen
Cupcake Chuối

Cupcake Chuối
Bánh Pía Nhân Thơm Trứng Muối

Bánh Pía Nhân Thơm Trứng Muối
Thịt Bò Sốt Kiểu Nhật

Thịt Bò Sốt Kiểu Nhật
Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Flan

Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Flan
Bánh Bông Cải Xanh Nướng

Bánh Bông Cải Xanh Nướng
Canh Gà Hầm Củ Sen

Canh Gà Hầm Củ Sen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne