Trang chủ Công Thức Cá rô đồng chiên giòn Cách làm cá rô chiên giòn
Cá Rô Đồng Chiên Giòn yêu thích

Cá Rô Đồng Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm cá rô chiên giòn

Dù nhỏ, nhiều xương, thịt không dày bằng cá rô phi nhưng cá rô đồng ăn có thịt béo phù hợp làm nhiều món ngon. Trong bữa ăn gia đình ngày lạnh, bạn chỉ cần ít thời gian để chế biến được món cá rô đồng chiên giòn chấm mắm gừng cay cay. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Cá rô

4 Muỗng canh

Nước mắm

1 Củ

Gừng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Cây

Húng quế

3 Muỗng canh

Dầu ăn

3 Cây

Tía tô

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Trái

Chanh

1.50 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô đồng đánh vảy, làm sạch bụng, khứa nhẹ trên mình cá để riêng, không cần tẩm ướp gia vị.
Cá rô đồng đánh vảy, làm sạch bụng, khứa nhẹ trên mình cá để riêng, không cần tẩm ướp gia vị. Cá rô đồng đánh vảy, làm sạch bụng, khứa nhẹ trên mình cá để riêng, không cần tẩm ướp gia vị.

* Bước 2

Gừng rửa sạch, giã nhỏ. Các loại rau thơm ăn kèm rửa sạch, để ráo. Chanh rửa sạch cắt đôi để trang trí.
Gừng rửa sạch, giã nhỏ. Các loại rau thơm ăn kèm rửa sạch, để ráo. Chanh rửa sạch cắt đôi để trang trí. Gừng rửa sạch, giã nhỏ. Các loại rau thơm ăn kèm rửa sạch, để ráo. Chanh rửa sạch cắt đôi để trang trí. Gừng rửa sạch, giã nhỏ. Các loại rau thơm ăn kèm rửa sạch, để ráo. Chanh rửa sạch cắt đôi để trang trí.

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, chiên cá rô chín vàng đều cả hai mặt, có thể cho hơi cháy giòn một chút.
Cho dầu vào chảo, chiên cá rô chín vàng đều cả hai mặt, có thể cho hơi cháy giòn một chút. Cho dầu vào chảo, chiên cá rô chín vàng đều cả hai mặt, có thể cho hơi cháy giòn một chút.

* Bước 4

Pha nước chấm gồm hỗn hợp nước mắm có nhiều gừng, tỏi giã nhỏ, đường và một ít ớt băm, khuấy đều. Dọn cá chung với rau thơm, và mắm gừng. Món này nên ăn nóng với cơm.
Pha nước chấm gồm hỗn hợp nước mắm có nhiều gừng, tỏi giã nhỏ, đường và một ít ớt băm, khuấy đều. Dọn cá chung với rau thơm, và mắm gừng. Món này nên ăn nóng với cơm. Pha nước chấm gồm hỗn hợp nước mắm có nhiều gừng, tỏi giã nhỏ, đường và một ít ớt băm, khuấy đều. Dọn cá chung với rau thơm, và mắm gừng. Món này nên ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá rô đồng chiên giòn Cá rô Nước mắm Gừng Tỏi băm Húng quế Dầu ăn Tía tô Ớt băm Chanh Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Rô Đồng Chiên Giòn Cá Rô Đồng Chiên Giòn
sao : Elisehanh nguyen
Lẩu Phô Mai Thụy Sĩ Lẩu Phô Mai Thụy Sĩ
sao : Elisehanh nguyen
Đậu Hũ Kẹp Jambon Đậu Hũ Kẹp Jambon
sao : Elisehanh nguyen
Nước Ép Dưa Hấu Và Dâu Tây Nước Ép Dưa Hấu Và Dâu Tây
sao : Elisehanh nguyen

Món ăn tương tự

Cá Rô Đồng Chiên Giòn

Cá Rô Đồng Chiên Giòn
Canh Bầu Hến

Canh Bầu Hến
Lẩu Phô Mai Thụy Sĩ

Lẩu Phô Mai Thụy Sĩ
Bánh Hẹ Nhân Thịt

Bánh Hẹ Nhân Thịt
Cháo Cua Rau Mồng Tơi

Cháo Cua Rau Mồng Tơi
Sò Điệp Xào Trứng

Sò Điệp Xào Trứng
Salad Gà Trung Hoa

Salad Gà Trung Hoa
Bí Ngô Xào Ốc

Bí Ngô Xào Ốc
Chả Cá Nấu Riêu

Chả Cá Nấu Riêu
Đậu Hũ Kẹp Jambon

Đậu Hũ Kẹp Jambon
Canh Kiểm

Canh Kiểm
Cocktail Trứng

Cocktail Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne