Trang chủ Công Thức Lẩu Cách Làm Chả Cá Nấu Riêu thơm ngon đậm đà
Chả Cá Nấu Riêu yêu thích

Chả Cá Nấu Riêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Chả Cá Nấu Riêu thơm ngon đậm đà

Nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn này là chả cá do tự tay bạn chế biến. Món chả cá nấu riêu dậy mùi thơm ngát của rau thì là, vị chả cá dai dai hòa với nước dùng ngọt mang đến một tô canh hấp dẫn cho bữa tối như ý.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Cá thác lác

3 Muỗng cà phê

Nước cốt me

200 Gr

Hành lá

3 Trái

Cà chua

200 Gr

Thì là

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thác lác làm sạch, nạo lấy phần thịt giã hoặc xay nhuyễn. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
Cá thác lác làm sạch, nạo lấy phần thịt giã hoặc xay nhuyễn. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cá thác lác làm sạch, nạo lấy phần thịt giã hoặc xay nhuyễn. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cá thác lác làm sạch, nạo lấy phần thịt giã hoặc xay nhuyễn. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

* Bước 2

Ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê tiêu, một ít thì là và trộn lên. Quết đều và mạnh tay, đến khi thấy chả cá dai là được, vo thành từng viên tròn nhỏ.
Ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê tiêu, một ít thì là và trộn lên. Quết đều và mạnh tay, đến khi thấy chả cá dai là được, vo thành từng viên tròn nhỏ. Ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê tiêu, một ít thì là và trộn lên. Quết đều và mạnh tay, đến khi thấy chả cá dai là được, vo thành từng viên tròn nhỏ.

* Bước 3

Đổ 1 lít nước vào nồi bắc lên bếp, đun sôi, cho nước cốt me vào nấu cho ra nước chua, thả cà chua vào nước, chờ sôi trở lại.
Đổ 1 lít nước vào nồi bắc lên bếp, đun sôi, cho nước cốt me vào nấu cho ra nước chua, thả cà chua vào nước, chờ sôi trở lại.

* Bước 4

Sau đó, cho chả cá vào nồi cà chua, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì là và hành lá vào. Cho ra tô ăn với bún theo dạng lẩu.
Sau đó, cho chả cá vào nồi cà chua, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì là và hành lá vào. Cho ra tô ăn với bún theo dạng lẩu. Sau đó, cho chả cá vào nồi cà chua, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì là và hành lá vào. Cho ra tô ăn với bún theo dạng lẩu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Chả cá nấu riêu Cá thác lác Nước cốt me Hành lá Cà chua Thì là Hạt nêm Nước mắm Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Cá Nấu Riêu Chả Cá Nấu Riêu
sao : Thu Trang
Lươn Chiên Chấm Mắm Me Lươn Chiên Chấm Mắm Me
sao : Thu Trang
Đá Viên Cà Phê Và Ca Cao Đá Viên Cà Phê Và Ca Cao
sao : Thu Trang
Chân Giò Heo Chiên Nước Mắm Chân Giò Heo Chiên Nước Mắm
sao : Thu Trang

Món ăn tương tự

Chả Cá Nấu Riêu

Chả Cá Nấu Riêu
Lẩu Ốc Hương Chua Cay

Lẩu Ốc Hương Chua Cay
Lẩu Gà Ngải Cứu

Lẩu Gà Ngải Cứu
Lẩu Vịt Miền Tây

Lẩu Vịt Miền Tây
Lẩu Tôm

Lẩu Tôm
Lẩu Mắm Nam Bộ

Lẩu Mắm Nam Bộ
Lẩu Lươn Bung Miền Bắc

Lẩu Lươn Bung Miền Bắc
Lẩu Cháo Phúc Kiến

Lẩu Cháo Phúc Kiến
Lẩu Măng Chua Riêu Cua

Lẩu Măng Chua Riêu Cua
Lẩu Vịt Om Trái Sấu

Lẩu Vịt Om Trái Sấu
Lẩu Cá Chép

Lẩu Cá Chép
Bò Nhúng Giấm Chấm Mắm Sả Ớt

Bò Nhúng Giấm Chấm Mắm Sả Ớt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne