Trang chủ Công Thức Bắp cải muối xổi Cách Làm Bắp Cải Muối Xổi Ngon Miệng Mời Cả Nhà
Bắp Cải Muối Xổi yêu thích

Bắp Cải Muối Xổi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Bắp Cải Muối Xổi Ngon Miệng Mời Cả Nhà

Những sợi bắp cải cắt nhỏ, muối giòn và có vị chua ngọt thanh mát góp phần cho hương vị bữa ăn của chúng ta thêm phong phú, ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Bắp cải

1 Củ

Cà rốt

25 Gr

Rau răm

20 Gr

Muối

60 Gr

Đường trắng

30 ml

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Rửa sạch rau củ. Cắt nhỏ bắp cải, rau răm và bào sợi cà rốt.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Rửa sạch rau củ. Cắt nhỏ bắp cải, rau răm và bào sợi cà rốt. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Rửa sạch rau củ. Cắt nhỏ bắp cải, rau răm và bào sợi cà rốt.

* Bước 2

Đặt một nồi nước lên bếp, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, trụng nhanh bắp cải, rau răm, cà rốt qua nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh, vớt ra, để ráo nước.
Đặt một nồi nước lên bếp, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, trụng nhanh bắp cải, rau răm, cà rốt qua nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh, vớt ra, để ráo nước.

* Bước 3

Cho 20g muối, 60g đường, 30ml giấm vào một lọ thủy tinh/ nhựa sạch, đổ nước ấm (40-50 độ C) vào khoảng 1/2 chiều cao lọ, khuấy đều cho tan muối và đường.
Cho 20g muối, 60g đường, 30ml giấm vào một lọ thủy tinh/ nhựa sạch, đổ nước ấm (40-50 độ C) vào khoảng 1/2 chiều cao lọ, khuấy đều cho tan muối và đường.

* Bước 4

Cho bắp cải, rau răm, cà rốt vào lọ, ngập hoàn toàn dưới nước. Đậy kín, bảo quản nơi khô mát khoảng 4-5 tiếng trước khi dùng.
Cho bắp cải, rau răm, cà rốt vào lọ, ngập hoàn toàn dưới nước. Đậy kín, bảo quản nơi khô mát khoảng 4-5 tiếng trước khi dùng.

* Bước 5

Bày bắp cải muối xổi ra dùng chung với cơm. Món ăn kèm dân dã này đã trở thành một phần quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.
Bày bắp cải muối xổi ra dùng chung với cơm. Món ăn kèm dân dã này đã trở thành một phần quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Bày bắp cải muối xổi ra dùng chung với cơm. Món ăn kèm dân dã này đã trở thành một phần quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bắp cải muối xổi Bắp cải Cà rốt Rau răm Muối Đường trắng Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp Cải Muối Xổi Bắp Cải Muối Xổi
sao : Lùn Lém Lĩnh
Cupcake Red Velvet Cupcake Red Velvet
sao : Lùn Lém Lĩnh
Gà Phi Lê Sốt Chua Ngọt Gà Phi Lê Sốt Chua Ngọt
sao : Lùn Lém Lĩnh
Kem Dưa Hấu Miếng Kem Dưa Hấu Miếng
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Bắp Cải Muối Xổi

Bắp Cải Muối Xổi
Tự Làm Salad Khoai Tây

Tự Làm Salad Khoai Tây
Súp Măng Tây Cần Tây

Súp Măng Tây Cần Tây
Soup Bắp Cải Và Hành Tây

Soup Bắp Cải Và Hành Tây
Canh Thịt Heo Rau Củ

Canh Thịt Heo Rau Củ
Thịt Gà Xào Cải Thảo

Thịt Gà Xào Cải Thảo
Thịt Đùi Gà Chiên Giòn

Thịt Đùi Gà Chiên Giòn
Gà Trộn Rau Răm

Gà Trộn Rau Răm
Mì Nấu Trứng Cà Chua

Mì Nấu Trứng Cà Chua
Cơm Gà Chiên Cải Xanh

Cơm Gà Chiên Cải Xanh
Cơm Nắm Dâu Tây Bọc Chocolate

Cơm Nắm Dâu Tây Bọc Chocolate
Gà Xào Xà Lách

Gà Xào Xà Lách
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne